Plenty Bakery 是美国曼哈顿上东城一家新开张的面包店,但它的出现再现了当年的情景,有家庭蛋糕和西点的地方,便会成为人们竞相追逐的地方。店主,Jessica Weiss(如图)很亲切自然地谈论着父亲和祖母精心焙制的面包糕点。烘焙伴随着她在美国五城长岛成长,但是直到最近她才创办了一家标准考试辅导公司。在Plenty Bakery 开张前她从事过许多餐饮类的工作。Plenty Bakery 规模虽小,仅有几张桌子却提供各式产品糕点,如三文治,沙拉和汤。之后经过不断创新,其产品种类也逐渐增多,还有各式黑白小点心,饼干和夹心蛋糕等。


