这款饼干含油量很低
这款饼干含油量很低，黄油和粉的比例是1：4.5，吃起来口感略有点硬，味道也比较淡，口味偏甜的MM可以稍微多加一点白糖。做这样硬度稍高的饼干是为了配合里面的奶油夹心，夹心采用4:1调和的白巧克力和奶油奶酪。如果不想要夹心，可适当增加黄油的比例，可以使饼干吃起来更加酥脆哦！
http://www.cnr.cn/cate/sytj/201110/t20111021_508658894.shtml
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