分享好友 资讯首页 资讯分类 切换频道

国产品牌有望主导千亿冰淇淋市场

2011-10-29 21:233470
以前并未引起太多关注的冰淇淋行业或许会因为市场规模突破千亿元大关而成为焦点。记者从日前举行的2011第二届中国冰淇淋行业论坛上获悉,据中国冰淇淋市场研究中心发布的报告指出,预计2015年国内冰淇淋年销售额将达到1100亿元。

  该报告还显示,全球冰淇淋行业在2010年度平均增幅为2.5%,而以中国为代表的新兴经济体的增幅则高达10%,远高于世界平均水平。2010年,中国冰淇淋累计销售额高达728亿元,占据了亚太地区销售额的半壁江山。

  此外,对于品牌分布,报告中透露,伊利以17.5%的市场占有率高居榜首,蒙牛以15.3%的市场份额位居第二,均高于世界品牌和路雪和雀巢的9.7%与8.2%,其他的49.3%的市场则被众多的中小企业瓜分。由此可见,在竞争激烈的冰淇淋行业,仍然存在着市场集中度不高的问题,龙头企业的市场份额有待进一步增加。但是,从另一个方面来看,伊利、蒙牛两个本土品牌在行业中占据主导地位,使得国内企业在行业中的话语权得到保全。来源: 北京商报

收藏 0
打赏 0
西南酒店餐饮风向标再启——第十二届成都国际酒店用品及餐饮博览会7月启幕
7月2日-4日,第十二届成都国际酒店用品及餐饮博览会将在成都世纪城新国际会展中心再度重磅启航。展会聚集成都得天独厚的原产地、

0评论2026-05-1122

从“苦汤药”到“养生包”:宁夏中医医院探索“中医药+健康烘焙”新路径
中新网银川5月8日电 题:从“苦汤药”到“养生包”:宁夏中医医院探索“中医药+健康烘焙”新路径中新网记者 于晶5月8日,宁夏中

0评论2026-05-0922

亿滋计划依托恩喜村平台扩大烘焙业务 2030年目标营收10亿美元
经济观察网亿滋拟依托收购的恩喜村平台扩大在华烘焙业务,定下2030年该业务10亿美元营收目标。业务进展情况:公司计划依托收购的

0评论2026-05-0922

君乐宝独家冠名冻转鲜烘焙国际锦标赛,以乳品原料优势助力烘焙行业革新
2026年3月30日至4月2日,君乐宝乳业集团独家冠名的“冻转鲜”烘焙国际锦标赛在上海圆满举行。作为官方指定乳品原料供应商,君乐

0评论2026-04-2930

决出顶尖烘焙高手,两场高水平大赛火热开赛!
近日,2026年上海职工职业技能系列竞赛暨第二十六届全国焙烤职业技能竞赛上海赛区选拔赛,在上海金城制冷总部举行。本次大赛由上

0评论2026-04-2938

“拖鞋面包”恰巴塔走红,武汉有门店销量翻倍,老板:用它当正餐,减了七八斤
来自意大利的“拖鞋面包”恰巴塔正成为2026年烘焙界的爆款。在武汉,位于武汉天地的伊莉维尔面包店负责人吴女士给出一组直观数据

0评论2026-04-2451

澳洲羊肉日益融入本土餐饮场景 满足多元消费需求
近日,澳洲羊肉大使——2026上海维州集市展示会在维州集市(VIC House)圆满落幕。本次活动由澳大利亚肉类及畜牧业协会(MLA)与

0评论2026-04-2176