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将大米面包进行到底 三洋GOPAN面包机出新款啦

2011-10-29 01:28980
大家一定听说过那个能把大米变成面包的神器——三洋GOPAN面包机吧?去年年底,GOPAN第一次露面就在日本引起了轰动,原来大米也能做面包呀?!人们纷纷抱着好奇的心态买回家尝试,结果发现大米面包原来是如此美味~最终,第一、二、三批上市的GOPAN都被抢购一空。

  如今,一年过去了,三洋有没有闲着呢?嘿嘿,小编这是明知故问了,三洋近日宣布,GOPAN系列大米面包机新品SD-RBM1000将于12月15日在日本发售。一起来看看,三洋这次的大米面包有什么提升。

  GOPAN SD-RBM1000本体大小为358×282×387mm,重量为11.7kg。新品的体积看起来变化不是很大,不过功效上倒是提升不少。这次的提升主要是在面包的品质上。

  与前辈不同,新款GOPAN SD-RBM1000在烤制面包的时候对两个重要环节进行了改进,一个是在粉化米之后加入一次熬制,多了一次发酵;另外,烹制过程中还增加了一次放气的过程。三洋表示,经过这两个新的过程,烹制的大米面包将更加清香可口,营养保留得也更全面。

  除了烤面包工艺的改进,新的GOPAN还有多达29种模式可供选择,比如加入小麦粉的小麦零模式和玄米搭配的玄米面包模式等等...甚至追加了三洋的”米饭面包模式“,这个模式可以用小麦粉和冷饭配合,更自由的做出喜欢的面包。

  另外,新GOPAN的噪音也由65dB减少到60dB,如果以放在厨房来计算的话,5dB是相当大的改善了。

  把米和酵母放进去,GOPAN造成就能变出新鲜的面包来,如果你想尝试一下这种好玩的面包制作方式的话,三洋日本欢迎你喔。GOPAN SD-RBM1000目前报价为50000日元(约合人民币4200元),略显昂贵,各位不缺米的同学可以上了~

来源:爱活网

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