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病菌门第三季:蒙牛随变雪糕细菌超标不合格

2011-11-09 09:044290

近期食品行业大肠杆菌超标、金黄色葡萄球菌超标一系列事件接踵而至。当人们对思念和三元的金黄色葡萄球菌风波还未趋于平淡,对知名品牌三全水饺“细菌门”耿耿于怀之时,消费者深爱蒙牛随便雪糕也下水了。

广东省工商局日前对流通环节雪糕饮料食品进行了抽检,结果显示,标称为内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司生产的“随变”榛子巧克力雪糕被检测出菌落总数、大肠菌群不合格。

菌落总数、大肠菌群是评价雪糕产品卫生质量的重要指标。菌落总数含量的高低可以判定雪糕被细菌污染的程度,而大肠菌群可用于评价产品是否被能专门导致肠道疾病的微生物所污染,若产品这些指标超出标准范围,易引起肠胃不适、腹泻等症状,严重超标易引发肠道传染病或食物中毒。

细数下,本月“病菌门”已经播出第三集了,以前老是抱怨我们的检测部门整天不知道干嘛,现在我们的检测没有叫我们失望,同时我们还是很是失望,就像莎士比亚的王子复仇记中写到的“检测还是不检测,这是个问题”纠结之中我们是该期待病菌们门第四集呢还是不期待?

11月8日消息,广东省工商局日前对流通环节雪糕饮料食品进行了抽检,结果显示,标称为内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司生产的“随变”榛子巧克力雪糕被检测出菌落总数、大肠菌群不合格。

据了解,此次抽检,雪糕的合格率88%。值得关注的是,在抽查的100批次雪糕中,有12批次不合格,其中菌落总数和大肠菌群是不合格比例最高的。

网友感叹蒙牛“蒙”人

@幸福洛阳:【震惊:蒙牛真“蒙”人了!】 蒙牛生产的“随便”榛子巧克力雪糕,在广东被测出菌落总数、大肠菌群不合格! 随变,你要不要真那么随便!!!爱吃蒙牛随变的孩纸,情何以堪!!!亏得这夏天过去了…

@jasmine_夏:蒙牛居然雪糕不合格,可怜我们一夏天吃它了。。。 从此之后只吃哈根达斯。。。

@ada125天地:蒙牛还可生存在世上,是有谁在撑腰吗?一阵又奶粉,一阵又雪糕,这么大的企业,什么都不合格,还可以生存,那人民的生命安全谁负责呢?

@诗文锦绣:央视新闻:广东质量总局发布的关于雪糕饮料食品的抽查报告,12种产品不合格,其中蒙牛牌的一款“随变榛子巧克力雪糕”,菌落总数,大肠杆菌群超标,蒙牛又蒙(meng)了!

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