12月2日河北保定地区小麦市场行情平稳，当地个体粮商2等小麦收购价在1.05-1.06元/斤，当地贸易商2等小麦收购价1.08元/斤左右，当地面粉加工企业2等小麦收购到厂价1.09-1.11元/斤，近期当地小麦市场行情平稳，小麦市场价格持稳。
12月2日河北衡水景县小麦价格维稳，当地贸易商收购价1.05元/斤，面粉厂收购价1.065元/斤，周比价格基本持平。
12月2日河北石家庄地区某面粉厂小麦收购价格为1.10元/斤，水分要求13%以内，容重790以上，质量一等，近期价格稳定。
糖酒快讯-食品资讯
烘焙市场如何越来越香
市场潜力大，我国烘焙行业将进入高速发展时期 烘焙市场如何越来越香 10月22日，北京第一届“超大口”面包节在朝阳东枫国际
0评论2023-12-03449
烘焙赛道洗牌加速 行业逐步回归理性
本报记者 刘旺 北京报道烘焙行业的车轮翻滚了一圈。就在不久前，各类高端烘焙品牌、网红烘焙品牌，如雨后春笋般创立，并大规模开
0评论2023-12-03415
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中国烘焙食品包装呈智能化发展态势
近年来，随着食品安全事件的屡发不止，食品外包装也越来越受到消费者在购买食品时关注的重点。现代科学技术的发展表明，智能包装可以帮助烘焙食品实现安全率最大
0评论2017-06-13822
烘焙企业扎堆开店抢市场 百米之内就有六七家
近日记者发现，以面包、蛋糕、点心等为主要产品的烘焙店早已遍布岛城大街小巷，有的区域仅百余米街道就有六七家烘焙店。为招徕顾客，众烘焙店各显神通，或从
0评论2016-11-03884
欧式面包店正在悄然兴起
城市里，面包店如雨后春笋一般迅猛发展。在一些主要居民区、商业区、集市口，几乎都可闻到面包香，经营面包店成为受欢迎的热门小本行业。面包店是制作面包的零售
0评论2016-10-17728
一条街扎堆17家“烘焙店” 店主直叫苦
“烘焙店”“蛋糕屋”“西点城”……不少沈阳人发现身边的烘焙店是越来越多，而且规模都不小。这和迅速增长的市场有着分不开的关系。不过这股滚滚而来的
0评论2016-02-29613
