
怕胖、怕肥、怕油腻,现代人越来越挑食,连最爱大份量的美国佬现在也吹起“小而美”的甜点风,一口大小的法式甜点“马卡龙”成了美国人的新宠。
粉嫩绚烂的色彩、时髦亮眼的外型,一个一个都让人垂涎欲滴,这就是美国现在最流行的甜点:马卡龙。
这种法国来的杏仁小圆饼,尤其在美国加州刮起旋风,一口大小的份量,跟缤纷的色彩,马上掳获顾客的心。
洛杉矶的这家马卡龙专门店,走高级时尚风,简约高雅的装潢,更把马卡龙衬托的有如昂贵的名牌精品。
现代人怕胖又爱尝鲜,小巧可爱的马卡龙正对了消费者的胃口,严选的顶级食材跟正宗的法国手艺,让最爱大份量的美国佬也移情别恋,年度人气甜点当之无愧。
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