虽然业者说这纯粹是巧合，不过这“巧合”确实掀起了台北一股名媛甜点风潮。从Dazzing café、MORITA到香水跳舞，让一向扮演附餐角色的甜点，从菜单的封底一路翻升到首页，过去曾经叱咤风云的牛排、曾经独领风骚的意大利面，就只能乖乖地让出地盘，排到世界的尽头去。
在这里，甜点才是世界的中心，不只是甜点，来到“MORITA CAFé”就像进入了名媛的世界里。粉紫色的绒布沙发、华丽的白色系桌墙、新鲜的百合花束、洗手间里有梳妆台，上面有名牌香水与香氛，还有少不了那透露着梦幻感的水晶灯。
还有一项特色，洗手间门外灯亮的贴心设计，显示灯亮有人，坐在店内的任一角落，不用起身就能看见。
今年六月才开幕、位于永康商圈的“MORITA CAFé”，实际上是甜点市场激战中的老将，有位于台北车站商圈的“森田牧场洋食馆”奠基打底，比一般甜点店来得有经验。
女老板高昌如说，不同于森田，MORITA的用料更讲究、更高级，如使用创立自昭和10年的日本鸟越面粉、比利时70%巧克力等。面包以日本面粉、老面酵母为基础，做出来的欧式面包保有外皮酥脆、内层柔软湿润的特性，尤其是“MORITA蔓越莓巧克力”，底部有一层巧克力波萝酥与少许的甘纳许，已成为店内的招牌商品。
