英国蛋糕制作商Perfection Foods即将于明年初将在沃尔萨尔开办一家新的烘焙工厂，这将为当地创造更多的就业机会。
目前，这个家族企业有40个员工，但总经理辛格巴斯(Gurdeep Singh Bath)说，开办新工厂主意味着公司将需要额外的70名员工。这个大约1.6万平方英尺的工厂将会是Perfection Foods在英国的第二家加工工厂，主要负责为国外市场供应产品。第三家将专门用于国际贸易。
辛格巴斯还说自2009年，Perfection Foods就有从事过小规模地产品出口。迄今为止，也已为10多个国家供应过烘焙产品。他说新工厂将完全能够发挥其出口潜力，其建立也是为了支持出口这个新项目。
新工厂主要制作美式松饼、泡芙、手指饼、点心、煎饼和马德拉蛋糕等。同时还有其它专供出口产品的生产线，如巧克力蛋糕和软曲奇等。
Perfection Foods由Sukhdey Singh Bath 和Balwinder Singh Bath于2000年创立。主要为英国国内批发商以及阿斯达、莫里森超市直接供应烘焙产品。
