“123hi烘焙”的举办，让烘焙这种时尚的生活方式着实火了一把，烘焙成为许多人议论的焦点。12月3日，123hi烘焙课又一次开课了，本次课程应广大烘焙爱好者的要求，增加了参与名额，活动也持续了整整两天。
场面热烈数百人参与活动
前两期烘焙课的成功举办，让123hi烘焙课在烘焙爱好者中小有名气，123hi的烘焙群在短短几天内就爆满了。
为了能让更多的人参与123hi的烘焙课，本次活动123hi论坛在雅居乐花园会所举办了烘焙课第三课。由于参与人数太多，只能排队轮流进行烘焙制作，宽敞明亮的大厅内还专门设有制作等待区，方便大家休息。活动刚一开始，老师们还在演示的时候，就已经有不少兴趣爱好者跃跃欲试了。宝宝们都很兴奋，按捺不住好奇，问这问那的。
应广大烘焙爱好者的要求，本次活动开展了整整两天时间。在这两天时间里，123hi论坛共发放200个活动名额，累计六百多人参与此次活动。光做饼干用的面粉就用了整整五袋，这可辛苦123hi的工作人员了，据说他们连续两天加班到凌晨呢。
参加活动为乐趣更为健康
烘焙活动是一种生活体验，也是一种对健康的追求。众多参与烘焙活动的人，就是因为亲手做的饼干吃得放心，吃得健康。活动还没开始，网友“澄澄妈”就询问：“听朋友说，市面上有些饼干会添加泡打粉，让饼干更加蓬松和酥脆，你们这次有没有加泡打粉啊?”
据悉，泡打粉是一种复合的化学起发剂，主要成分是明矾和铵明矾。医学证明，明矾中含有铝，经常食用化学泡打粉，特别是含有明矾的泡打粉容易造成老年性痴呆、骨质疏松、心血管疾病等，对人体是有害的。当然，烘焙课上肯定不会加入任何不健康的原料。
很多人都是第一次亲手烘焙饼干，网友“lldzxhm”就说：“第一次参加这样的活动，整个过程过得可真快啊，还没细细体会就结束了。”而对于劳动成果，有些人也很迫不及待，刚刚烤好的饼干，还没凉透，就迫不及待地品尝起自己的杰作，他们每个人脸上也都满是自豪、甜蜜。
