每一款蛋糕都有定制大小。但是蛋糕的尺寸是怎么计算的呢？是按蛋糕实际大小，还是蛋糕盒子大小？今日，山东德州一家蛋糕房的蛋糕就因为蛋糕具体大小问题引发了争议。烘焙行业，蛋糕的尺寸是关系到哥哥蛋糕房和消费者的，这是一个全行业都应该关注的焦点。蛋糕的大小究竟引起了怎样的“噱案”？为您详细报道。
据山东广播电视台电视公共频道《民生直通车》报道，最近因为朋友要过生日，小刘高高兴兴的来到德州城区一家蛋糕店定了一个生日蛋糕，可是没想到拿回来一看，这蛋糕怎么瞅也不像店家当时承诺的那么大，难道这蛋糕也会瘦身？
满心疑惑的小刘赶紧找来尺子把蛋糕量了量，这一量不要紧，蛋糕果然不对劲。小刘买的是个十寸的蛋糕，一量才七点五，还不到八寸。再量一下盒子，盒子才九点五寸，也不到十寸。
是蛋糕拿错了，还是商家故意给缺斤短两了呢，带着疑问，记者和小刘一起来到这家蛋糕店了解情况。
添口福蛋糕店负责人说：“我们做出来的蛋糕，每个样子都对的上型号的，10寸就是10 寸的盒子。”
卖蛋糕要按包装的尺寸，那您卖的究竟是蛋糕呢还是包装呢，这样的解释显然十分牵强，在记者的追问下蛋糕店又给出了这样的说法。
添口福蛋糕店工作人员说：“这个可能是英寸吧，在外国就是英寸吧，英寸到底怎么算我也不知道。”
价格表上标的明明是寸，而做出的蛋糕却说按英寸，明显是在偷换概念。
蛋糕店负责人说：“你到全德州市来转，有一家这种32厘米的盒子，人家跟你说的是十寸的蛋糕，我这蛋糕白送给你。”
记者走访了德州城区的多家蛋糕店，发现蛋糕尺寸标注方面并没有一定之规，多数工作人员在向顾客介绍蛋糕大小时，说的都是“寸”，不过对于寸这个单位的含义却并不清楚。
蛋糕店负责人说：“都有模具，上面做的有模子，八寸的模子、十寸的模子、十二寸的模子，没有真正量过是不是真十寸，不会真正量，人家从厂家买来的模具，说是多么大就是多么大的。”
专业人士介绍，蛋糕行业通常都是用寸来衡量，但是这一标准并没有相关的法律依据。而目前国家对蛋糕这种食品标准的要求只有质量和重量两个方面，并不包括尺寸。工商人员告诉我们，像刘女士这种与商家约定了定制10寸的蛋糕，最终却拿到8寸蛋糕的情况，商家的做法存在过错。
德州市德城区工商局消保科科长满勇说：“标的都是寸，实则使用的是英寸作为计量单位 这违反了《消费者权益保护法》。”
最终在记者的协调下，刘女士将定制的蛋糕退还给了商家。
