“罗莎惊现‘早产儿’”，12月29日晚上9点9分，网友“flp”在腾讯微博发了条这样的微博，附带一个在罗莎蛋糕店真功夫糕点的标签照片，生产日期一栏为：2011年12月30日，保质期为2天。不少网友跟帖称，难保自己购买的不是过期蛋糕，戏称这太穿越了。
对此，罗莎蛋糕长沙官方微博回应称是他们工作疏忽，表示诚心道歉并感谢网友监督，同时还解释说，是生产日期打错，店长发现后收回，但又被另一名服务员误贴上了产品。
网友爆料罗莎蛋糕“生日”和标签不一
今日(12月30日)上午，网友“flp”自称姓冯，她告诉潇湘晨报滚动新闻记者，昨晚7点多，她去罗莎蛋糕魔法师(四方坪店)为女儿买点心，拿了仅剩下两条的“真工夫”面包，翻看日期：2011年12月30日赫然在目，侧身问旁边的售货员当天是几号，对方还毫不犹豫的称是28日。
“当我笑着把面包递给她，没想到她见怪不怪的说：哦，他们发错了!”冯女士说，当她质问“你们不经常发错吧?”时，对方拿着面包转身走了，直到排队买完单，都没有人理睬她，“看来是司空见惯了”。
冯女士说对此她很失望，作为罗莎的忠实粉丝，真担心哪天又买到了“穿越”糕，为了避免有人质疑无凭据，她昨晚特意在朋友家上网把当时拍到的照片上传到了自己腾讯微博，取名《罗莎惊现“早产儿”》。
冯女士称自己目的很简单，就是希望商家能重视食品安全，不能将消费者当儿戏，不要搞欺骗愚弄消费者的小动作，但直到今天上午她把详细经过发至腾讯空间上，也没罗莎官方任何人跟她联系。
罗莎官方微博致歉 称系服务员误贴所致
随后记者拨通了罗莎蛋糕长沙分公司电话，一位自称姓李的小姐称，疑为日期不小心打错了，具体情况需要了解后才能给予回复。
12月30日中午，罗莎蛋糕长沙官方微博对此进行了道歉，感谢消费者监督，说这是他们工作的疏忽。
微博上，“罗莎蛋糕长沙”解释说，当晚店员给现烤产品贴日期，发现少了3个，就请另外一名店员打印3张，店长当时就发现日期打错，正准备制止并收回日期，碰巧顾客进店购买蛋糕，顾客也发现并及时告诉我们这个错了的标签。
最后，罗莎蛋糕还坦承，门店在管理上面还是不够严谨，造成顾客对罗莎品牌的怀疑;做为行业的老品牌，能够走到今天，是众多消费者的关爱，今后罗莎更会不断加强行业自律，高度精准的做好每一个食品安全的管理环节。
罗莎蛋糕曾被曝变更出产日期以次充好
早在2009年3月，湖南某媒体就有曝光罗莎蛋糕武汉店通过变更出产日期、修补蛋糕品相等手段，以次充好、销售过期产品，老鼠咬过的蛋糕还拿出来卖，以致有网友戏称，以后可用“罗莎你个蛋糕”骂人。
这次罗莎蛋糕长沙店被曝生产日期错误，到底是管理不当造成的失误，还是原本就是如此，有自称食品公司工作过的人在微博上说，这是行业潜规则，“把生产日期贴晚一天”，“结果发错货了，坑的还不是消费者”。
“蒙牛坑人，罗莎也坑人，今后蛋糕也不敢买了，长沙的朋友要注意了!”在微博上，忧心者如是说。
但也有网友对罗莎的反应表示赞赏，称其已在试图联系发现错误者当面致歉。
