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烫伤后 面粉降温更有效?

2012-01-07 19:322870
前天傍晚,著名化妆品创始人靳羽西发了一个用面粉治烫伤的微博,全文如下:“一次我不小心把手碰到了沸水,一位越南朋友恰巧来到我家,即刻拿出一袋面粉让我把手放在面粉里10分钟后拿出来,结果手上居然没有灼伤的红印或者水泡!现在,我总会在冰箱放一袋子面粉,每次不小心灼伤自己,我就用面粉敷,没有一次是有红印或水泡的。注意:冷面粉比常温面粉效果更佳!”

  截至昨晚7点,这条微博已经转发14000多条了,马伊琍等名人也都进行了转发。

  但微博热转的同时,不少人提出了自己的疑惑,面粉真的有这么神奇吗?昨天中午,包括@科学松鼠会 在内的多个科普类微博也在第一时间给出了自己的见解:面粉在用于烫伤降温时,可不怎么奏效!

  6种材料降温 时报为你试验

  冲自来水最好 粉类效果最差

  @科学松鼠会 解释,烫伤时,皮肤表面的是开放性伤口,乱涂一些偏方,容易刺激伤口造成剧痛,甚至有细菌感染的风险。一般民间流传的牙膏、酱油其实都对伤口无益。

  在网友们质疑讨论声中,不少人还贴出了自己认可的烫伤秘方。除了每家每户几乎都备有的牙膏、酱油,最常被提及的还有鸡蛋清。

  另外,还有一些美食达人说,如果家里没有面粉,可以用苏打粉或者生粉代替,因为它们也能吸附热量。

  为了确定面粉是否真的可以在烫伤时达到降温的效果,昨天,记者分别用面粉、苏打粉、生粉、鸡蛋清、牙膏以及流水做了降温试验。

  【试验准备】

  记者使用的是实验室常见的红液温度计,量程为0℃到100℃。

  做试验时的房间温度为23℃,水温稳定在90℃,记者分6次,将显示为90℃的温度计分放进这6样材料中,以60秒和120秒为记录时间点,准时记录温度计的显示度数。

  试验A

  材料:面粉

  时间:60秒时 温度39℃

  时间:120秒时 温度32.5℃

  试验B

  材料:生粉

  时间:60秒时 温度41℃

  时间:120秒时 温度33℃

  试验C

  材料:苏打粉

  时间:60秒时 温度36.5℃

  时间:120秒时 温度30.5℃

  试验D

  材料:牙膏

  时间:60秒时,温度29.5℃

  时间:120秒时 温度27℃

  试验E

  材料:鸡蛋清

  时间:60秒时 温度25℃

  时间:120秒时 温度22℃

  试验F

  材料:流水

  时间:60秒时 温度15℃

  时间:120秒时 温度15℃

  综合结果

  从数据可以表明,面粉在降温速度上和降温幅度上仅次于生粉,甚至不及苏打粉。可见其吸散热作用实在不敢恭维。

  需要特别注意的是,用流动的自来水缓冲伤口连续30秒,温度就可以降至21℃,在45秒的时候,已经到达了自来水温度的极点15℃。

  由此可见,冲自来水才是真正降温的好方法。

青年时报

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