国际期货:
美国小麦期货11日收盘走高,自早盘的跌势中反弹,因交易商在12日政府作报告公布前进行调仓。交投最活跃的芝加哥期货交易所(CBOT) 3月软红冬小麦期货上涨1 1/4美分,报收于6.41美元/蒲式耳。小麦市场上扬,忽视了美元的强势,因市场人士回补空头仓位,以削减风险敞口。MGEX期约引领小麦期货反弹,因交易商预计USDA可能会下调硬红春小麦的供应预期。
堪萨斯交易所(KCBT) 3月硬红冬小麦期货上涨3 3/4美分,报收7.01 3/4美元/蒲式耳。明尼阿波利斯交易所(MGEX) 3月硬红春小麦期货收涨4 1/4美分,报于8.16 1/2美元/蒲式耳。
国内期货:
昨日国内强麦期货低开震荡,主力WS1205合约开盘价2369元/吨,盘中最高价2372元/吨,最低2362元/吨,收盘报价2367元/吨,较上一交易日结算价下跌3元/吨,跌幅0.13%。日成交量17010手,持仓量日减186手至106054手。
美国农业部(USDA)将于12日发布供求和冬小麦种植面积预期。12日中国统计局公布去年12月份部分经济运行数据,或对期价走势产生一定影响。12日欧洲央行将召开议息会议。预计今日强麦期货将维持弱势震荡,反弹乏力。
“食品商务网”
烘焙市场如何越来越香
市场潜力大,我国烘焙行业将进入高速发展时期 烘焙市场如何越来越香 10月22日,北京第一届“超大口”面包节在朝阳东枫国际
0评论2023-12-03448
烘焙赛道洗牌加速 行业逐步回归理性
本报记者 刘旺 北京报道烘焙行业的车轮翻滚了一圈。就在不久前,各类高端烘焙品牌、网红烘焙品牌,如雨后春笋般创立,并大规模开
0评论2023-12-03415
烘焙赛道洗牌加速 行业逐步回归理性
烘焙行业的车轮翻滚了一圈。就在不久前,各类高端烘焙品牌、网红烘焙品牌,如雨后春笋般创立,并大规模开店,受到消费者的不断追
0评论2023-12-02391
中国烘焙食品包装呈智能化发展态势
近年来,随着食品安全事件的屡发不止,食品外包装也越来越受到消费者在购买食品时关注的重点。现代科学技术的发展表明,智能包装可以帮助烘焙食品实现安全率最大
0评论2017-06-13820
烘焙企业扎堆开店抢市场 百米之内就有六七家
近日记者发现,以面包、蛋糕、点心等为主要产品的烘焙店早已遍布岛城大街小巷,有的区域仅百余米街道就有六七家烘焙店。为招徕顾客,众烘焙店各显神通,或从
0评论2016-11-03883
欧式面包店正在悄然兴起
城市里,面包店如雨后春笋一般迅猛发展。在一些主要居民区、商业区、集市口,几乎都可闻到面包香,经营面包店成为受欢迎的热门小本行业。面包店是制作面包的零售
0评论2016-10-17726
一条街扎堆17家“烘焙店” 店主直叫苦
“烘焙店”“蛋糕屋”“西点城”……不少沈阳人发现身边的烘焙店是越来越多,而且规模都不小。这和迅速增长的市场有着分不开的关系。不过这股滚滚而来的
0评论2016-02-29611