1月12日起,薛城区开展了小麦粉专项整治活动,并责令1家标签中未标注配料标识的企业进行整改。
据工作人员介绍,根据卫生部等7部(局)关于禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙的通知精神,为规范小麦粉生产企业行为,1月12日起,薛城区食安委组织薛城质监分局开展了小麦粉专项整治活动。
此次检查中,执法人员通过对企业进行宣传、发放公告、现场拆除企业增白剂喂料机、召开企业法人履责报告会等形式,规范了薛城辖区内的小麦粉生产企业的生产行为,强化了企业法人第一责任人意识。
本次检查的重点是企业的原辅料库、生产车间的投料记录、化验室出厂检验报告等,检查发现1家小作坊处于停产状态。执法人员现场对1家企业标签中未标注配料标识的行为提出责令整改,对4家生产企业和1家小作坊生产的小麦粉进行了抽样检验,检验结果均未检出过氧化苯甲酰。
来源：齐鲁晚报
