今年年初继非洲动荡引发可可生产成本上涨后，2012年可可价格势必有所上涨。
根据国际可可组织(ICCO)调查显示，2011年下半年可可价格一直处于下降趋势，但由于世界可可主要生产地之一——象牙海岸发生的政治变动使得可可价格从去年12月到今年1月份上涨了5%(平均每吨上涨了111美金)。近日，象牙海岸地区启动了一系列有关于2012-2013年早期农作物种植的拍卖会，而其中很多活动都是秘密进行的。对此，相关的咖啡&可可董事们只表示拍卖会进行地“很顺利”。这无疑让非洲国家已然混乱的可可交易市场更加地危机重重。
另一个影响2012年可可价格的因素还与亚洲需求量增长过快有关。新的一年里还将会有更多关于可可产量的忧虑。荷兰农业合作银行(Rabo Bank)警示说：“在市场过量销售后，期货交易现象已然重现。我们看到了在可可的产量问题上加大了管理和监控的力度”
就象牙海岸的形势问题，荷兰合作银行补充到：“此次变动不仅加大了对政府逐步参与可可市场管理的不确定性，也在短期内增加了市场价格的波动性。”
