分享好友 资讯首页 资讯分类 切换频道

高雄一口凤梨酥 日卖4万颗

2012-02-16 09:212190

曾为着名点心餐坊代工做凤梨酥的胡玉玲,三年前自立品牌”法品香颂烘焙”,推出一口凤梨酥,立即引起消费者喜欢,目前已在多家百货公司设专柜,更积极打进大陆市场。胡玉玲原先只做代工,三年前在高雄汉神百货公司的地下美食街,以临时柜贩卖,没想到短短两周就卖了70余万元,让百货公司人员吓了一跳,后来口耳相传,陆续在其他百货公司设柜。

法品香颂烘焙人气商品“一口凤梨酥”,市场需求量大,平日每天量产三、四万颗,特殊节庆假日,每天需求量达八万颗以上,主要是因为一口一块,很方便。



除了轻巧的凤梨一口酥外,还有特殊制法的波士顿蛋糕,以及千层蛋糕,口碑都不错。

“很香、又便宜”去年就加入成员法品香颂会员的小庭说,婆家非常喜欢吃这里的一口凤梨酥,小孩两口就吃完,每到过年她一定买一大箱分送给亲友,许多人都赞不绝口。

胡玉玲经营多年的心得是以“薄利多销”来回馈顾客,也持续与国外厂商配合,逐步把产品走向国际化。

还有手工饼干、泡芙、北海奶酪蛋糕,都有浓浓的奶香味,不论是网络团购或都是百货专柜都十分畅销。

短短几年间,高雄汉神百货成功店、新光三多店、SOGO三多店、大远百、新光高铁店、大乐、台南德安百货、新光百货,以及去年11月在台中大远百开幕的专柜,一举打响了法品香颂烘焙一口凤梨酥的名号,连上海、菲律宾都有经销商代理销售。

收藏 0
打赏 0
拖鞋面包(即意大利恰巴塔 Ciabatta)为什么这么火
拖鞋面包(即意大利恰巴塔 Ciabatta)为什么这么火,是2026年上半年烘焙界的‌现象级爆款‌。‌‌‌销量数据亮眼‌:2026年4月起

0评论2026-07-0129

2026年中当下超火的几款蛋糕,兼顾颜值、口感和社交传播度
1. 潦草萌宠蛋糕:丑萌小狗、歪脸企鹅造型,动物奶油+斑斓/戚风胚,芒果/芋泥夹心,社交平台刷屏款。2. 麻将发财蛋糕:红金配色+

0评论2026-07-0146

2026年中国内市场热度很高的面包品类,附核心卖点
1. 恰巴塔(拖鞋面包):低糖低油,外韧内暄,咸口本土化(梅干菜、香菜牛肉等),减脂人群青睐,万物皆可夹。2. 冰面包:夏季爆

0评论2026-07-0140

2026年月饼盒市场行情分析
月饼盒作为月饼产业链的重要配套环节,正经历政策驱动、消费升级和技术创新的三重变革。以下从市场规模、政策环境、消费趋势、竞

0评论2026-06-2943

蛋糕店怎么通过短视频获客
核心是同城精准+视觉冲击+强转化链路,下面给你一套可直接落地的打法。一、先定平台与账号定位- 首选平台:抖音(同城流量最强)

0评论2026-06-2946

2026年食药同源月饼市场深度分析
食药同源月饼正从概念尝鲜走向主流赛道,成为2026年月饼行业增长最确定的结构性机会之一。以下从政策、市场、产品、竞争四个维度

0评论2026-06-2749

2026年咸蛋黄市场行情分析
一、市场规模与增速(2026年)- 中国市场:2025年规模87.3亿元(+12.6%);2026年预计98.3亿元,同比+12.6%,连续三年保持12.3%

0评论2026-06-2643

乐事开启FIFA世界杯观赛季,明星助阵解锁观赛新体验
2026 年 FIFA 美加墨世界杯燃情开赛!作为赛事官方赞助商,乐事重磅推出五款FIFA世界杯主题限定薯片:青酱烤肉味、炸鱼薯条味、

0评论2026-06-1757