近两年来,进口有机奶粉品牌先后登陆中国市场,爱子心切的年轻父母们纷纷对“有机”这一卖点产生极大的兴趣。在国外价格并不贵的二三线有机奶粉品牌,到了国内却跻身超高端奶粉行列。乳业资深专家指出,有机奶粉市场在中国尚属不成熟的萌芽状态。目前有机奶粉在中国婴幼儿奶粉市场中占比不到1%,未来两三年,或将会超过10%。
据了解,有机食品是对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工。有机是一个十分严谨的概念,生产要求高于“绿色食品”,更高于“无公害食品”和普通食品。
有机乳牛的生长过程必须符合生物自然法则,其产出的牛奶富含天然营养成分如铁质、矿物质及维他命等成分;有机奶粉不允许添加任何增加口感的添加剂,如糖分、增稠剂、浓香剂,口味清醇。
由于中国大部分奶农都是散农就目前而言很难做到这一点,能够真正做到经得起检验的品牌很少。
有机食品在国外比较进步,但现在全球都处在摸索阶段,还不成熟。对于奶粉,消费者还是不要过于迷信各种概念,应该谨慎选择。


