分享好友 资讯首页 资讯分类 切换频道

光明乳业鲜奶被指喝出红枣味 “乌龙”频发或存管理漏洞

2012-02-23 13:374120

光明乳业又曝"乌龙"?


昨天(2月22日),有读者向记者反映,当日送来的光明鲜牛奶有股怪味。随后记者在微博上发现多人爆料称,该牛奶中吃出了类似红枣的味道。

原味鲜奶为何会喝出红枣味?记者昨日致电光明乳业,公司相关负责人表示,已与消费者取得联系,相关工作人员会上门处理,要对产品进行分析后才能作出判断。同时该负责人强调称,工厂的留样产品一切正常。


鲜奶喝出红枣味


"今天的牛奶味道有点怪怪的,好像有股红枣味。"家住上海杨浦区的陈女士昨天向记者反映说,她家订的是"光明新鲜杯",每天两杯,开始还以为是自己的味觉出了问题,于是让老伴儿喝,没想到老伴儿也喝出了同样的怪味。"我喝了两口就不敢再喝了。"陈女士介绍。

不仅陈女士家,记者注意到,不少网友昨日也通过微博反映了类似情况,称昨天"光明新鲜杯"有股奇怪的类似红枣味道。有网友怀疑生产线管道是否未清洗干净,导致鲜牛奶里混入了红枣口味的产品。甚至还有网友怀疑会不会是装错瓶了。

为此,记者昨日致电光明乳业,公司相关负责人表示,看到微博后就积极与消费者联系,昨天下午已联系上消费者,晚上上门处理,要拿到产品后经过分析才能作出判断。她还强调称,公司第一时间对留样产品进行了自检,发现一切正常。


"乌龙"引发管理担忧


据了解,3个多月前,光明乳业曾发生过一起"乌龙"事件。

去年11月1日,上海多个区域市民反映迟迟未收到自家订的光明牛奶,之后光明乳业公开向消费者道歉,称"断奶"事件是由于月末业务量大,物流原因导致没有及时装载牛奶送出,影响了一些订奶户没及时取到牛奶。

2011年半年报显示,光明乳业毛利率为33.53%,明显高于同行(伊利31.55%,蒙牛25.97%),而其净利润率却只有1.32%,远低于同行(伊利4.3%,蒙牛4.78%)。

对此,上海壹言商务咨询公司首席分析师汤志庆分析称,光明乳业虽然毛利率高于同行,但由于管理费率过高,导致成本居高不下。

然而,如此高的管理费率似乎并没有为企业赢得高质量的回报,接连发生两起事件引发外界对公司内部管理问题的担忧。

收藏 0
打赏 0
西南酒店餐饮风向标再启——第十二届成都国际酒店用品及餐饮博览会7月启幕
7月2日-4日,第十二届成都国际酒店用品及餐饮博览会将在成都世纪城新国际会展中心再度重磅启航。展会聚集成都得天独厚的原产地、

0评论2026-05-118

从“苦汤药”到“养生包”:宁夏中医医院探索“中医药+健康烘焙”新路径
中新网银川5月8日电 题:从“苦汤药”到“养生包”:宁夏中医医院探索“中医药+健康烘焙”新路径中新网记者 于晶5月8日,宁夏中

0评论2026-05-097

亿滋计划依托恩喜村平台扩大烘焙业务 2030年目标营收10亿美元
经济观察网亿滋拟依托收购的恩喜村平台扩大在华烘焙业务,定下2030年该业务10亿美元营收目标。业务进展情况:公司计划依托收购的

0评论2026-05-098

君乐宝独家冠名冻转鲜烘焙国际锦标赛,以乳品原料优势助力烘焙行业革新
2026年3月30日至4月2日,君乐宝乳业集团独家冠名的“冻转鲜”烘焙国际锦标赛在上海圆满举行。作为官方指定乳品原料供应商,君乐

0评论2026-04-2924

决出顶尖烘焙高手,两场高水平大赛火热开赛!
近日,2026年上海职工职业技能系列竞赛暨第二十六届全国焙烤职业技能竞赛上海赛区选拔赛,在上海金城制冷总部举行。本次大赛由上

0评论2026-04-2933

“拖鞋面包”恰巴塔走红,武汉有门店销量翻倍,老板:用它当正餐,减了七八斤
来自意大利的“拖鞋面包”恰巴塔正成为2026年烘焙界的爆款。在武汉,位于武汉天地的伊莉维尔面包店负责人吴女士给出一组直观数据

0评论2026-04-2443

澳洲羊肉日益融入本土餐饮场景 满足多元消费需求
近日,澳洲羊肉大使——2026上海维州集市展示会在维州集市(VIC House)圆满落幕。本次活动由澳大利亚肉类及畜牧业协会(MLA)与

0评论2026-04-2171