小麦市场:本周,产区小麦价格稳中偏强,局部小麦进厂价涨10-40元/吨不等,江苏局部小麦略显紧张;国储小麦成交大幅增加。目前国内小麦市场供给充裕,但库存分布与需求出现不均衡的情况,后期局部地区供应将略显紧张,长距离运输将加大采购成本,区域性、阶段性行情出现的概率明显加大。短期主产区小麦价格由于供应相对充足,价格走势将以稳定为主,局部小幅波动。
面粉市场:本周,面粉价格大体稳定,局部小幅偏强,走货整体一般。目前面粉市场走货仍显迟缓;由于小麦价格局部上扬,带动面粉价格出现上调,但面粉产能明显过剩,且需求短期难以放量,在小麦价格整体涨幅有限的情况下,面粉市场疲软的走势短期内将难有明显改观。因此预计下周国内面粉价格整体仍以稳定为主,局部随着出货和小麦价格波动呈现小幅调整行情的可能性大。
麸皮等副产品:本周,麸皮价格基本稳定,市场成交一般,但因面粉厂开机率不高,厂家库存也相对较少。而目前生猪存栏较少,且猪肉价格回落,养殖利润缩减影响补栏积极性,前期高位补栏的中猪也争相出栏,麸皮需求季节性淡季行情仍在,短期难以大幅增加;而面粉厂开机不多使得目前的麸皮库存没有出现积压,短期面粉厂利润相对较低,麸皮价格也难有大幅下跌;预计下周市场走势仍将小幅波动为主。
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