新华报业网讯 昨天，在南京闹市区的华侨路94号，吸纳智障者工作的门店爱德面包坊试营业。5位智障者是主持人和发言者，他们的父母、特教老师、顾客和志愿者围在四周含泪鼓掌。门店的口号是：平等就业。
整洁明亮的店堂里，有40多种面包、曲奇和蛋糕可供挑选，4位智障者担任导购；玻璃房里，3位智障者与面点师们忙碌着。经理朱艳伟说，“门店想探索一种庇护性就业模式，让智障者可以像普通人一样工作和生活。无数好心人的帮助，终于让这个梦想成真。”
2009年开张的面包坊，最初是爱德基金会为智障者开设的职业陶冶项目，后来有志愿者加入、有企业免费提供场地、香港烘焙大师邝振中到店传授。爱德基金会社会服务中心主任禇朝禹告诉记者：“人们的爱心可以通过捐赠来表达，但智障者的尊严只有通过融入社会、得到认可才能确立。我们想靠优质产品来为智障者赢得平等和尊严，在这里，智障者需要的不是怜悯，而是对他们劳动的认同。”
