虽然距离月饼上市还有一段时间,不过月饼馅料采购战已经打响。昨天,记者从第16届中国烘培展上获悉,月饼新国标将于今年第四季度实施,众多企业表示,新国标不会产生影响。有月饼生产企业表示,今年月饼将不涨价,与去年持平。塑化剂事件对部分月饼塑料包装企业产生影响,检测费翻番。
昨天,中国烘培展在琶洲展馆开幕。中国商业联合会标准制订处处长钱志先接受记者采访表示,月饼国标修订版将于今年四季度实施。来源广州日报)
拖鞋面包(即意大利恰巴塔 Ciabatta)为什么这么火
拖鞋面包(即意大利恰巴塔 Ciabatta)为什么这么火,是2026年上半年烘焙界的现象级爆款。销量数据亮眼:2026年4月起
0评论2026-07-0129
2026年中当下超火的几款蛋糕,兼顾颜值、口感和社交传播度
1. 潦草萌宠蛋糕:丑萌小狗、歪脸企鹅造型,动物奶油+斑斓/戚风胚,芒果/芋泥夹心,社交平台刷屏款。2. 麻将发财蛋糕:红金配色+
0评论2026-07-0146
2026年中国内市场热度很高的面包品类,附核心卖点
1. 恰巴塔(拖鞋面包):低糖低油,外韧内暄,咸口本土化(梅干菜、香菜牛肉等),减脂人群青睐,万物皆可夹。2. 冰面包:夏季爆
0评论2026-07-0140
- 外贸拓局・智链采购・零售破圈・潮创首发|2026 HOTELEX深圳展四大主题发布
0评论2026-06-30
2026年咸蛋黄市场行情分析
一、市场规模与增速(2026年)- 中国市场:2025年规模87.3亿元(+12.6%);2026年预计98.3亿元,同比+12.6%,连续三年保持12.3%
0评论2026-06-2643
- 《2026黄庄月饼行情权威解读:产业升级、品牌突围与未来机遇》
0评论2026-06-23
乐事开启FIFA世界杯观赛季,明星助阵解锁观赛新体验
2026 年 FIFA 美加墨世界杯燃情开赛!作为赛事官方赞助商,乐事重磅推出五款FIFA世界杯主题限定薯片:青酱烤肉味、炸鱼薯条味、
0评论2026-06-1757