2月份,由于经历了春节假期,国内市场仅三个交易周。且郑糖走势特点较为突出,节前,郑糖在节前采购清淡,市场交投不活跃的情况下,高位回落。春节假期期间,国际原糖大幅走低,ICE原糖11号05合约一度跌破18美分。节后首周,在轮库暂停传言及主产区天气不利的影响下,国内郑糖市场走出反弹行情,期价一举突破5400元一线。最后一周,糖价走势以宽幅震荡为主。长期来看,节后国内市场迎来压榨高峰,而消费淡季逐渐来临,供应过剩的压力将凸显,在基本面无重大利好消息影响的情况下,后市糖价反弹空间料有限,逢高沽空仍是操作首选。中证期货
2017上半年乳业回顾：原奶价格温和复苏，下游乳企竞争趋缓
我国乳制品消费经历了三个阶段 1950s-1996，奶源以农户养殖为主，产品结构较为单一(奶粉和巴氏奶)，行业的复合增速为 3.2%。 1997-2008年，随着经济发展
0评论2017-06-21495
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0评论2017-06-20
中国烘焙食品包装呈智能化发展态势
近年来，随着食品安全事件的屡发不止，食品外包装也越来越受到消费者在购买食品时关注的重点。现代科学技术的发展表明，智能包装可以帮助烘焙食品实现安全率最大
0评论2017-06-13813
烘焙企业扎堆开店抢市场 百米之内就有六七家
近日记者发现，以面包、蛋糕、点心等为主要产品的烘焙店早已遍布岛城大街小巷，有的区域仅百余米街道就有六七家烘焙店。为招徕顾客，众烘焙店各显神通，或从
0评论2016-11-03879
欧式面包店正在悄然兴起
城市里，面包店如雨后春笋一般迅猛发展。在一些主要居民区、商业区、集市口，几乎都可闻到面包香，经营面包店成为受欢迎的热门小本行业。面包店是制作面包的零售
0评论2016-10-17723
- 2015年月饼数据看华美月饼2016年新媒体营销大会
0评论2016-06-14
一条街扎堆17家“烘焙店” 店主直叫苦
“烘焙店”“蛋糕屋”“西点城”……不少沈阳人发现身边的烘焙店是越来越多，而且规模都不小。这和迅速增长的市场有着分不开的关系。不过这股滚滚而来的
0评论2016-02-29608