分享好友 资讯首页 资讯分类 切换频道

入门级搅拌器给烘焙产品带来效益

2013-04-15 21:131610

为了满足日益增长的销售需求,烘焙公司Fulfil安装了来自英国Multivac公司的Risco搅拌器,以对其便携式系列产品进行扩产,提升生产效率。
  


 

  Fulfil公司发现搅拌流程使其扩大生产计划的瓶颈所在,他们调查了各种不同的商用烘焙搅拌器,最后选择了Multivac公司的Risco。这是一台入门级产品,非常紧凑,易于使用,采用坚固的不锈钢材质。

  Fulfil公司的NPD(新产品开发)经理Bryan Fowler称:"我们之所以选择Risco搅拌器,是因为通过观察其他烘焙公司的机器,我们清楚知道这台设备的质量,而且我们也了解Multivac公司。我们选择挑选一台较为简单的机器是在综合考虑了机器的功能,价格的竞争力以及快速可用性基础上决定的。"

  

  在于Mualtivac公司合作之前,Fulfil公司一直在使用一台更小容积的搅拌器,每批只能够装入25千克产品,导致了这台机器势必每天要搅拌72次。现在采用全新的入门级Risco系列RS450搅拌器,每次能够一次性处理多达300千克产品的批次,每天只需搅拌8次。这台搅拌器在减少搅拌次数的同时进一步提升了生产效率,仅在产品搅拌这一流程就节省了40%~70%的时间。产品转换之间的清理也大大简化了。产品不会再像以前一样,附着在不锈钢材质边缘或是搅拌机桨上。

  来源:食安中国

收藏 0
打赏 0
从“苦汤药”到“养生包”:宁夏中医医院探索“中医药+健康烘焙”新路径
中新网银川5月8日电 题:从“苦汤药”到“养生包”:宁夏中医医院探索“中医药+健康烘焙”新路径中新网记者 于晶5月8日,宁夏中

0评论2026-05-096

亿滋计划依托恩喜村平台扩大烘焙业务 2030年目标营收10亿美元
经济观察网亿滋拟依托收购的恩喜村平台扩大在华烘焙业务,定下2030年该业务10亿美元营收目标。业务进展情况:公司计划依托收购的

0评论2026-05-097

君乐宝独家冠名冻转鲜烘焙国际锦标赛,以乳品原料优势助力烘焙行业革新
2026年3月30日至4月2日,君乐宝乳业集团独家冠名的“冻转鲜”烘焙国际锦标赛在上海圆满举行。作为官方指定乳品原料供应商,君乐

0评论2026-04-2918

决出顶尖烘焙高手,两场高水平大赛火热开赛!
近日,2026年上海职工职业技能系列竞赛暨第二十六届全国焙烤职业技能竞赛上海赛区选拔赛,在上海金城制冷总部举行。本次大赛由上

0评论2026-04-2924

“拖鞋面包”恰巴塔走红,武汉有门店销量翻倍,老板:用它当正餐,减了七八斤
来自意大利的“拖鞋面包”恰巴塔正成为2026年烘焙界的爆款。在武汉,位于武汉天地的伊莉维尔面包店负责人吴女士给出一组直观数据

0评论2026-04-2440

澳洲羊肉日益融入本土餐饮场景 满足多元消费需求
近日,澳洲羊肉大使——2026上海维州集市展示会在维州集市(VIC House)圆满落幕。本次活动由澳大利亚肉类及畜牧业协会(MLA)与

0评论2026-04-2165

一个蛋糕引出7大平台35.97亿元罚单
人民日报客户端讯 刚刚,市场监管总局宣布依法对拼多多、美团、京东、饿了么、抖音、淘宝、天猫等7家电商平台“幽灵外卖”系列案

0评论2026-04-2045