深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校讯（www.lkyysdg.com ）：一个连锁饼店或烘焙公司在起步的时候，重要的不是看他们是否有雄厚的资金，或者有着多么庞大的构架。而是看这个连锁饼店或烘焙公司的核心人物——你，连锁饼店或烘焙公司的总经理，是一个什么样的状态。很多创业者认为创业之初只要有钱就能创业成功，其实不然。对于创业者而言，除了资金，项目，还要有管理的办法，对市场的了解于把握。而这一切的基础，都在于你的心态——一个连锁饼店或烘焙公司企业家的心态。
成功等于一半的不断努力和一半的进取心态。
心态一：对于自己的定位
泥瓦匠的故事
这是一个老掉牙的故事，说它老掉牙，事因为所有成功的人都听过这个故事，当然，那些现在还没有成功的人也听过。在古罗马时代，有三个泥瓦匠，一天国王看见三个人在干活就问他们在做什么。甲工人回答：“我在砌墙，国王陛下!”乙工人回答：“我在盖房子，国王陛下!”丙工人回答：“我在学习怎样成为一流的设计师，国王陛下!”5年以后，甲工人依然在砌墙;乙工人盖起了一座大房子;而丙工人却跻身于宫廷设计师的行列。
且不说甲、乙、丙各自的成绩如何，但他们都达到了自己的目标，只是目标的大小远近不一样。当我们给自己一个什么定位的时候，我们就会不经意的向这个方向迈进，可能高的定位不容易实现，但如果定位很低，很容易就向那个方向滑下去了。
心态二：不可有恻隐之心
有了高的定位，不会很容易实现。因为我们在前进的道路上不可避免的会遇到很多困难、挑战和考验。见过很多创业者，对未来构想得很多很美好却见不到他去实现，问其原因，他会说做起来有这样那样的困难。有些困难听起来很可笑，但是我们却常常在不经意间犯和他们一样的错误——我们的恻隐之心，对自己的恻隐。
恻隐是我们的大敌，当我们对自己松懈一份的时候，会产生很奇妙但是很危险的情况——下面的人对于我们对自己松懈的容忍会让来他们成倍的容忍自己的松懈。
俗话说“得饶人处且饶人”，这是对于别人讲的，对于自己，如果给自己定位是一个连锁饼店或烘焙公司的总经理，万万不可“得到己处且饶己”!
以上是大多数创业者总结最多的两点，也是我们创业之初遇到的除了资金以外最挠头的问题。可能你早就听的烂熟，而在这里我们依然会再一次提起，希望你经常翻阅，铭记于心。
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