1998年当时比萨还是西餐的奢侈品,当很多老百姓还没有尝过比萨的味道,好伦哥将美国宾夕法尼亚州匹斯堡的美味比萨带到中国,并大胆的定位,我们要建立一个大众化的餐厅,让我们顾客没有高低贵贱之分,可以自由自在、无拘无束的在我们餐厅中品味我们的美食,就这样······全国首家比萨自助餐厅——好伦哥餐厅在北京开业,这一新的形式是当时可谓是餐饮行业的创新。
大家知道,比萨通常分为:意式比萨和美式比萨。意餐对整个西餐烹饪都有很大的影响,而意式比萨主要以意式薄饼为主,口味浓香,口感酥脆。美式比萨是建立在英式及意式的基础上发展起来的,美式比萨常用水果、蔬菜、肉类为原料,用量较大,比萨以松软著称,在制作上也考究精良,其比萨口味深受各国人民喜爱。好伦哥公司以美式比萨为主打,松软的饼底、酥脆的饼边,配以浓郁酱汁、新鲜蔬菜及水果,美味的肉肠汇集美式比萨精华。同时,提供意式酥脆薄饼及香甜起酥比萨等,完美搭配最符合国人的口味。为了保证食品的品质统一,好伦哥在2012年投资成立了集现代化、流程化、一体化的中央工厂,是国内一流的专业的冷冻比萨制造商,产品线包括以比萨为主体的多种配套冷冻食品,产品通过了国家QS质量认证。
先进的机器设备,纯熟的制作工艺,完善的消毒流程,科学的营养搭配,北京好伦哥餐饮有限公司为您烘培纯正、健康比萨。来源:深圳广电集团
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