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我是新娘,我为自己做婚礼蛋糕

2013-05-19 10:211870

前天,在亲手制作完成所有婚礼糕点后,萱萱兴奋地与老公一起比起了幸福的手势。今天的婚礼上,来宾可以享用这些美味。 新人供图
  新郎

  张翔

  天秤座

  船务员工

  新娘

  邹译萱

  双子座

  咖啡店主

  交往时间:1年

  婚礼举办日:2013.05.19

  婚礼举办地:解放碑

  今天举行婚礼的新娘萱萱,是一个晨报老读者了。去年,她在朗晴广场写字楼里开了一家特色咖啡店,主打驴行文化,倡导沙发客概念,因此她几次登上晨报。作为驴行爱好者和咖啡店老板,萱萱的DIY精神渗透到了生活的每一处,就连今天的婚礼都是自己策划执行,并且亲手制作了婚礼蛋糕和所有饼干西点。

  婚礼全程自主策划

  “2013年1月4日我和老公领了结婚证,把婚期定在了五月。那时起,我就决定要自己制作婚礼上的所有甜点。”为此,萱萱决定去上海进行一次专业西点制作学习,她在网上联系了一位上海女孩,去她家里做了20多天的沙发客,并用这段时间学习了翻糖蛋糕、纸杯蛋糕、曲奇饼干等的制作本领。

  “我想拿自己的婚礼作为处女秀,以后可以凭着手艺承接婚礼蛋糕的业务。”果不其然,还没等萱萱的处女秀上演,就已经有咖啡店客人下单定制婚礼蛋糕了,而且和萱萱的婚礼是同一天。时间紧迫,要制作两场婚礼甜点的萱萱注定要比其他新娘在婚礼前更加忙碌。

  因为糕点都是手工制作,所以萱萱只有在婚礼前一天晚上才能做新娘甲。不仅如此,萱萱的婚礼全程都是由自己进行策划、组织,当然得到了很多朋友的帮忙,其中好多都是咖啡店老顾客。帮萱萱执行婚礼的是一个开婚庆公司的同学,婚礼主持、摄影是和萱萱一起驴行的朋友,连婚纱都是托亲戚从美国买回来的。

  老公是闺蜜前男友

  在萱萱开咖啡店之前,她在一家保险公司上班。在工作中结识了一位姐姐,两人迅速成为了闺蜜。“去年4月初,我的店刚开,却碰上爸爸得了癌症,精神压力很大,姐姐来跟我说,"你现在需要有个人来安慰你,我前男友张翔人很老实,你要不要认识一下。"就这样,我们认识了。”

  萱萱坦言,认识不久,两个人就互相看对了眼,很快确定了恋爱关系。“有天晚上,我们坐在店里靠窗的高脚凳上聊天,他突然问我"你想嫁给哪种男人啊?",我说"对我好的",他说"那你看我怎么样,我看你一天这么辛苦,多一个人照顾你也没什么不好,是吧?"我听了笑了,然后就答应了他。”

  恋爱后,张翔对萱萱是百般呵护。他在宜宾上班,常常一走就是20多天。每次回重庆,他都会先去寿司店为萱萱买一个她最喜欢的手卷再回咖啡店,他还会在家做好饭送到店里给萱萱吃。萱萱说:“那次跟我一起去贵州白云观驴行,他还主动把所有负重都背到自己身上,有双人帐篷、睡袋、防潮垫等,加起来有80多斤呢。”

  创业多亏老公支持

  创业不易,特别是现在,谁家都喜欢自己孩子能找一个有稳定工作的对象。“我老公和婆家都非常支持我创业,我学完翻糖蛋糕回来做给他们吃,他们都赞不绝口。”萱萱说,老公觉得家里一定要有个经商的,既然他不是,那就只有我来了。

  创业艰难,咖啡店资金周转出现过特别严峻的时期,那时萱萱很想把店转给别人做,自己另找一份工作。一路看着萱萱这么辛苦的走来,张翔懂得萱萱心里有多么的不舍和无奈,他找到萱萱的妈妈,对她说:“妈,你一定要劝萱萱不要放弃咖啡店,再困难我也要努力把店养起。”正是因为老公的理解与支持,萱萱才将咖啡店经营到现在,而且越来越好。

  新郎张翔说,喜欢萱萱就是因为她的善良、能干、在生活上能够互补。“她很会做饭,我最喜欢吃她做的咖喱饭。”有爱心的萱萱还参与了前段时间的地震赈灾,专程到雅安为儿童做心理辅导。“说实话,怎么会不担心她,只是她本性里的善良让我无法阻止她,在注意安全的前提下,我愿意支持她的所有决定。”张翔说,阳光的老婆也改变了自己,从前自己很内向,不爱说话,而老婆让自己变得更有活力,变得更加开朗了。重庆晨报

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