记者6日从昆明香冠食品有限公司的“中秋月饼订货会”上了解到，在距离中秋节还有两个月的时间，昆明多家月饼生产企业已经陆续开始订货会。据悉，与去年相比，今年月饼价格将有所上调，但涨幅不大。
以香冠食品的“精致云腿”为例，去年零售价6.2元/个（80g）的云腿月饼今年零售价涨至6.5元/个，涨幅为5.5%。散装和盒装的整体价格与去年相比，几乎持平。
昆明香冠食品有限公司董事长张云坦言，造成今年月饼价格小幅上涨的主要原因是人工成本、原料成本以及包装成本上涨。“生产鲜花饼所需的食用玫瑰花在市场上几乎达到了供不应求的状况，同时人工工资的涨幅已经超过了10%”，张云透露。
但他同时表示，今年月饼价格涨幅不大的主要原因是，受困于宏观经济影响，消费形势并不乐观。而在消费品种上，今年的主打产品依旧是云腿月饼和鲜花饼。从香冠食品日前的省外专场订货会来看，云南的云腿月饼和鲜花饼同样受到了贵州、四川、上海、北京等地的欢迎。
从日前多家月饼生产企业召开的订货会来看，受中央节俭作风以及三公消费影响，今年的月饼市场将主打100-600元/盒的大众消费礼盒.
云南信息报
