天热很多人饮料不离口,却不知道饮料含糖量到底有多高。昨天记者根据网上热帖自制了一份柠檬红茶,竟发现这款2升的饮料居然耗费了167克白糖,足有三两多。
时下,武汉一网站上,一则“复制柠檬红茶”的热帖,被推送至首页。发帖网友大方公布了制作配方:红茶包8包、白沙糖167克、2升开水,三者配合,最后点缀两片柠檬,就能做出与一家国际连锁快餐店热销、同样味道的柠檬红茶。
昨天,记者按该配方逐步复制,简单易学,但称白沙糖重量时,吓了一跳,167克糖,足足盛满了一小碗,想到这么多的糖都要溶到饮料里喝下,着实惊人。做好之后,味道果然与同品牌柠檬红茶味道极其相似。
具体而言,2升水里溶解了167克白糖,按市面上常见的500毫升瓶装饮料来测算,其含糖量就有41克。据2008年一项调查显示,每名中国人当年吃下了19.6公斤的糖,相当于每天吃了50克糖,喝下这杯饮料,就将突破全国平均值。
湖北省营养学会理事、武汉协和医院营养科营养师蔡红琳说,平常所说的糖主要包括:甘蔗糖、甜菜糖等,这些带甜味的糖进入人体后5分钟就能被消化吸收,使血糖迅速升高,这类糖一天的摄入最好不要超过20克。
目前医学界对于糖过量的危害已有共识,除了肥胖外,还是高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管疾病等一系列慢性疾病的幕后黑说。据中国卫生部公布的最新统计数据显示,目前慢性病导致死亡已占我国总死亡的85%。
营养专家忠告,从保持健康和均衡营养角度出发,最好少喝饮料多喝白水。
制作过程:首先找个容器装2升开水,然后倒入白沙糖,让糖充分溶化,再把茶包放入,泡10分钟,取出茶包,准备一个更大的容器,加入冷水和冰块,把泡好的茶的容器放进去冰镇30分钟,最后放入冰箱冷藏即可。
武汉晚报
- 80载热爱,「味」来同享: 爱乐薇携手米其林星厨Pierre Gagnaire致敬匠心传承
0评论2026-05-06
君乐宝独家冠名冻转鲜烘焙国际锦标赛,以乳品原料优势助力烘焙行业革新
2026年3月30日至4月2日,君乐宝乳业集团独家冠名的“冻转鲜”烘焙国际锦标赛在上海圆满举行。作为官方指定乳品原料供应商,君乐
0评论2026-04-2914
“拖鞋面包”恰巴塔走红,武汉有门店销量翻倍,老板:用它当正餐,减了七八斤
来自意大利的“拖鞋面包”恰巴塔正成为2026年烘焙界的爆款。在武汉,位于武汉天地的伊莉维尔面包店负责人吴女士给出一组直观数据
0评论2026-04-2437
- 三十载筑梦烘焙业!第二十九届中国烘焙展览会,5月广州即将启幕!
0评论2026-04-22
澳洲羊肉日益融入本土餐饮场景 满足多元消费需求
近日,澳洲羊肉大使——2026上海维州集市展示会在维州集市(VIC House)圆满落幕。本次活动由澳大利亚肉类及畜牧业协会(MLA)与
0评论2026-04-2162
第二届莱斯居尔“非凡可颂大师赛”圆满落幕 技艺与风味的碰撞书写可颂新章
2026年4月3日,由法国乳制品集团Savencia的在华经销子公司西诺迪斯与AOP*黄油品牌莱斯居尔联合举办的第二届莱斯居尔“非凡可颂大
0评论2026-04-1057
- 匠心汇聚,巅峰对决!第二届莱斯居尔“非凡可颂大师赛”即将启幕
0评论2026-03-30