据悉，一场由中国烘焙食品工业协会、中国松筠华焙商学院、北京烘焙师俱乐部、深圳市巧妃可可食品有限公司、刘科元西点蛋糕烘焙培训学校、快乐烘焙网、21烘焙网、深圳市松筠华焙文化传播中心联手主办的2013“巧妃杯”中国烘焙达人巧克力创意大赛”将于2013年10月10日在中国（深圳）国际烘焙展览会现场（即深圳会展中心3号馆）隆重举行。
本次大赛以“点燃激情 快乐烘焙”为主题，聘请国际级烘焙技艺比赛裁判，汇聚全国各地饼店、酒店西点蛋糕高手，采用优质的天然食品原料同台献艺。获奖选手将获得由主办方、协办方提供的丰厚奖品。本次活动还得到了国家级专业媒体的关注和支持。这必将为中国烘焙技术技艺的交流和提高提供良好的平台，并对推动中国天然、健康、美味的烘焙食品事业起到积极的推动作用。
大赛冠名单位介绍：深圳市巧妃可可食品有限公司是一家外商投资食品企业，属马来西亚SUMMERCHANTSDNBHD。深圳市巧妃可可食品有限公司是专业生产巧克力和代可可脂巧克力系列产品，巧克力品牌为“巧妃”。总公司在马来西亚，生产基地也设在马来西亚，纯进口产品，公司设备来自德国、日本，并引进先进的检测设备，国际的生产安全体系，执行高标准、高效、全方位的管理体系，以此形成“巧妃巧克力”严密的生产管理流程。自设备投产以后，以优异的品质、完善的服务及强大的推广能力，每年的业绩均以倍数成长，至今“巧妃巧克力”已站稳国内高档烘焙用巧克力的领先地位，获得广大使用者的喜爱而跻身于领先品牌之列。
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