会展时间： 2014-03-28 至 2014-03-30
会展地点： 山西省展览馆
主办单位： 太原市国际贸易促进委员会、山西省焙烤食品行业协会
承办单位： 山西荣天世纪会展有限公司
会议描述： 【区域优势】
1. 专家预测，2014中国烘焙行业将会达到1300亿元人民币的产业规模，未来30年二三级城市的烘焙市场容量的增长速度可接近30%；
2. 山西省位处我国中、西部地区"咽喉"位置，自1992年以来，山西乡镇企业平均每年以40%的速度发展，进入了高速增长阶段，第三产业、尤其是烘焙产业得到长足发展；
3. 山西是全国最大的干馍片生产省份之一，烘焙设备、面粉和烘焙类食品原材料年消耗量在北方地区位居前列；
4. 山西作为全国最大的面食产业基地，带动着经济水平与文化产业的飞速发展，烘焙产业将迎来新的高峰。
【参展理由】
山西作为全国最大的面食基地，大力发展烘焙食品产业具有较大的市场潜力与发展空间。本届展会诚邀山西各地区食品行业知名企业、专业园区和专业批发市场的人员到会参观采购。
展览会作为企业最重要的一种营销手段，已越来越被企业看好和接受。我们此次组织的专业烘焙展览会会给您提供与客户面对面交流，及时获得市场信息和动态，可迅速统计出相关市场资料和数据，为企业制定以后的发展目标。也可以在本次烘焙展上推介产品，扩大影响，开辟潜在市场，挖掘潜在客户，寻找代理商和经销商，寻求合作机会。
【布展时间】 2014年3月26日--27日（9:30--18:00）
【展览时间】 2014年3月28日--30日（9:00--17:00）
【撤展时间】 2014年3月30日下午16:00
【展览内容】
专用油脂、奶油、果膏、专用面粉等；馅料、肉松、农副产品等；
各种相关食品添加剂等 ；烘焙设备及器具、模具；制冷设备、展示柜、面包货架、店面装饰 ；食品包装机械；咖啡制品、咖啡加工设备等、软冰淇淋设备、器具及原辅料等；巧克力及巧克力制品，仿真食品模型及蛋糕装饰材料等；名品、名店及加盟店等、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。
【广告推广】
1.通过山西电视台，太原电视台，太原教育电视台《食在龙城》、山西晚报、太原晚报、山西商报、现代消费导报以及FM107交通广播等多种大众媒体和中国烘焙信息网、中国烘焙网、中国食品报、焙烤商务网、食品商务网、食品伙伴网、163食品网、好的蛋糕网、伊莎莉卡烘焙网、食品机械行业网、中国喷码标识网、中国糕点网、食品行业网、食品模具网、世界食品网、中国食品机械设备网、中国食品产业网等众多专业媒体和网站上进行全面的推广和宣传。
2.展会开幕前，将特别通过行业协会、商会对高质量买家重点邀请。
3.广泛客户邀请：印制30万份请柬向山西省各大蛋糕店、饼店、快餐店、西餐厅、超市、面包房、饼干厂、月饼厂、星级酒店、大型餐饮机构、大型时尚购物中心、商场食品部的用户、经销商、贸易商以及食品机械制造商到会参观、订货。
联系方式：
2014中部（山西）烘焙食品产业博览会
联系单位：山西荣天世纪会展有限公司
联系地址：太原市小店区学府街106号
联 系 人： 邓先生
联系电话：0351—2363900
