后市分析:
隔夜ICE期糖昨日受空头回补影响小幅反弹。国内糖价今日因此微幅收涨,整体维持低位震荡走势。从基本面看,食糖基本面仍偏空,国际国内食糖供给仍过剩,13年12月进口糖数量远高于往年水平,同时13年全年进口量也创历史新纪录,国内食糖仍处于压榨高峰期,供给压力巨大,抑制糖价走势。稍显利多因素,便是中央1号文件中提及14年食糖收储仍要延续,明确了工业短期收储的数量和目标,300万吨的工业短期收储计划。预计收储计划将在年后实施,对糖价有一定支撑作用。预计年前,若无其他信息出现,郑糖期价维持目前的低位震荡走势。后期需关注,外糖走势是否能企稳,国内甘蔗主产区霜冻情况。
烘焙市场如何越来越香
市场潜力大,我国烘焙行业将进入高速发展时期 烘焙市场如何越来越香 10月22日,北京第一届“超大口”面包节在朝阳东枫国际
0评论2023-12-03206
烘焙赛道洗牌加速 行业逐步回归理性
本报记者 刘旺 北京报道烘焙行业的车轮翻滚了一圈。就在不久前,各类高端烘焙品牌、网红烘焙品牌,如雨后春笋般创立,并大规模开
0评论2023-12-03172
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烘焙行业的车轮翻滚了一圈。就在不久前,各类高端烘焙品牌、网红烘焙品牌,如雨后春笋般创立,并大规模开店,受到消费者的不断追
0评论2023-12-02174
中国烘焙食品包装呈智能化发展态势
近年来,随着食品安全事件的屡发不止,食品外包装也越来越受到消费者在购买食品时关注的重点。现代科学技术的发展表明,智能包装可以帮助烘焙食品实现安全率最大
0评论2017-06-13562
烘焙企业扎堆开店抢市场 百米之内就有六七家
近日记者发现,以面包、蛋糕、点心等为主要产品的烘焙店早已遍布岛城大街小巷,有的区域仅百余米街道就有六七家烘焙店。为招徕顾客,众烘焙店各显神通,或从
0评论2016-11-03634
欧式面包店正在悄然兴起
城市里,面包店如雨后春笋一般迅猛发展。在一些主要居民区、商业区、集市口,几乎都可闻到面包香,经营面包店成为受欢迎的热门小本行业。面包店是制作面包的零售
0评论2016-10-17489
一条街扎堆17家“烘焙店” 店主直叫苦
“烘焙店”“蛋糕屋”“西点城”……不少沈阳人发现身边的烘焙店是越来越多,而且规模都不小。这和迅速增长的市场有着分不开的关系。不过这股滚滚而来的
0评论2016-02-29369