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传统春节也可以开发蛋糕卖点

2014-01-23 19:44910

生活的变化让有些年货消失了,有一些去掉了“年”味变成了普通吃食,还有一些新的则加入到这个行列,形成了年货的新潮流。由诺心LECAKE所提供的专业蛋糕配送和完善贴心的Call Center服务也同时深受广大市民的亲睐,LECAKE春节特别推出的“八宝聚福蛋糕”以及多元化、管家式的品牌服务,成为今年的春节时尚新宠。

时尚年货受市民追捧

多少年来,瓜子、花生、糖都是传统年货的必备品。鸡鸭鱼肉也是大多数老百姓年货清单里必须列上的条目。在80后的记忆中,旺旺大礼包和大白兔奶糖可是当年小孩子们的年货最爱。“那红彤彤的礼包里什么都有:雪米饼、牛奶、果冻,还有一张大贴纸。如果来家里走动的亲戚多,收到几大包,贴纸攒一叠,开学以后还能继续开心。”

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尽管随着物质的丰富和生活水平的提高,过去的经典年货已逐渐成为居民平日里的常吃、常用品。然而,大家对过年置办年货仍然有着难解的情结,所以,如今置办什么样的年货成了市民们最关心的话题。

“今年送给父母的年货是石家庄——三亚往返六日游的行程,我和老公全程陪同,老两口别提多高兴了。”在某省直机关工作的刘女士说。

上海消费者赵先生告诉记者,他昨天去亲戚家拜年,就带去了从一家网上订购配送的雪域牛乳芝士蛋糕,既符合春节送糕点的老传统,又能尝到与众不同的新鲜口味。在上海、北京、杭州等城市过年送蛋糕已经形成一种新时尚,让都市人过上了即时尚又新鲜的传统春节。

年夜饭钟情蛋糕甜点

据了解,时尚蛋糕的价格与传统糕点相差不多,但品种和口味上的优势明显。很多消费者接受采访时表示,现在很多人年夜饭都选择西餐了,糕点更可以换换口味了。所以蛋糕成了餐桌上不可或缺的一道甜点大餐。

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诺心LECAKE推出的这款八宝聚福蛋糕,成了今年的年夜饭大餐的新宠。灵感来自佛教八宝,佛教八宝又称八瑞相、八吉祥,依次为宝瓶、宝盖、双鱼、莲花、右旋螺、吉祥结、尊胜幢、法轮,是藏传佛教中八种表示吉庆祥瑞之物。而八宝聚福则是使用了荔枝、菠萝、黄桃、草莓、蓝莓、橘子、奇异果、红树莓(美国)、巧克力(比利时),黄油(新西兰)等多种顶级食材打造“八宝聚福”蛋糕,寓意新的一年聚集世界各地福气具于蛋糕之上。

据了解,吃这款蛋糕,还有讲究。就是一家人,大伙一起用叉挖着吃,寓意大家今年一起风生水起好运连连。为了配送春节送礼,诺心LECAKE365天全年无休,配送服务时间直至晚上10点,直接由自主的冷链物流团队,把新鲜的蛋糕配送上门。让市民一边在家看着春节晚会,一边等待“八宝聚福”蛋糕上门,更让市民感到年味儿十足。一个电话就让你在大年夜收到法国米其林三星大厨精心设计的时尚蛋糕,让许多市民惊喜不已!

传统春节流行时尚蛋糕

近年来,随着人们生活水平的提高,每一年,家家户户对筹备年夜饭的重视始终有增无减,餐桌上的美食也推陈出新,享用年夜饭的形式和地点也在不断的发生变化。

近日网上也有不少网友讨论起“每逢春节胖三斤”的话题,吐槽自己在春节时到处吃香喝辣,油腻的饮食导致发胖在内的各种健康问题,而从话题的结论中亦不难看出,人们对一年中最重要的一餐-年夜饭始终抱有非常高的期望和要求,希望年夜饭不仅能美味可口,还能兼顾无油健康。

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还有很多市民表示,过年期间走亲访友,虽然拎几盒点心是必不可少的,但是记者在采访中了解到,各类西式糕点、蛋糕以及时尚面包房的健康糕点、绿色糕点等特色糕点成为今年春节糕点市场上的“生力军”,百姓过年买点心又多了很多新鲜的选择。

京华周刊

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