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比萨蛋糕尺寸缩水遭投诉 揭秘商家不规范计量

2014-02-27 19:175290

在西餐厅点比萨时,比萨的尺寸和意料中有差别,不少消费者在西餐厅点比萨都会遇到这种情况,这是因为西餐厅使用的计量单位是“吋”(英寸)。日常生活中,我们遇到的不规范用法还有哪些,怎样才算是规范使用计量单位。昨日,大河报记者进行了走访。

  【消费】此“吋”非彼“寸”

  比萨、蛋糕都这样

  近日,张女士在凯旋西路的一家西餐厅点了一份9吋的比萨。比萨上来之后,张女士发现和自己意料中的尺寸不相符。张女士的苹果手机最长边为123.8毫米,她用手机作参考,粗略比了一下,“一寸是3厘米,9寸不应该是27厘米嘛,还没我手机的两个长度长”。

  经营西餐厅多年的李先生告诉记者,一般西餐厅的比萨标准是以英寸作为尺寸标准,而1英寸等于2.54厘米,和市寸是两种不同的长度单位。“比萨是在铁盘中烤制的,尺寸上不会存在太大差别。”李先生介绍,不只是比萨,蛋糕也常用英寸计量,这些东西都是“舶来品”,用英寸计量属于行业惯例,“学的时候都是这么教的,制作过程当然以学的为准”。

  【走访】计量单位不规范

  商家称是习惯性用法

  李先生说,除了食品,日常生活中计量单位使用不规范的情况还有很多。英寸、英尺、磅,甚至还有盎司。在记者随后走访的5家面包房里,蛋糕多以英寸为单位,有店员告诉记者:“部分曲奇饼干和芝士蛋糕,会用磅作为称重单位。”

  记者在九都路的一家家电卖场看到,电视的尺寸都是使用英寸作为计量单位,空调的宣传单上则用“1.5匹”等表示空调的功率。家电卖场的负责人告诉记者,虽然自己知道这样使用并不规范,但老百姓日常都是这么用,只要能达到宣传效果,把家电卖出去,对于细节就不在乎了。

  【说法】应责令整改

  从事计量工作30多年的顾宏康说:“现在我国法定基本计量单位共有7个,分别是米(m)、安【培】(A)、坎【德拉】(cd)、摩【尔】(mol)、千克【公斤】(kg)、秒(s)、开【尔文】(K)。”不常用的坎德拉、摩尔、开尔文,分别是发光强度、物质的量和热力学计量单位,其中“安培和开尔文在书写时要大写。”

  顾宏康指出,使用英寸、磅等作为计量单位等不规范的用法,根据《中华人民共和国计量法实施细则》第四十三条规定:“使用非法定计量单位的,责令其改正。”消费者如遇到这些问题,可投诉。
 大河网-大河报

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