分享好友 资讯首页 资讯分类 切换频道

大风天气能影响面包销量?

2014-11-14 08:215680

   流通类销售额的65%取决于天气,因为天气直接影响人的生理、心理,支配他们的消费行为。气温相差摄氏度或降水量增减1毫米,反映到商场和客流及销量都有明显变化。

  歌手萧敬腾经常和大雨不期而遇,也因此获得了“雨神”的称号。

  在美剧《生活大爆炸》里,智商高达187的谢耳朵讲过一个关于天气的有趣现象:“高空急流的改变可以影响地球自转的速度,所以坏天气的确能让一天的时间变得长一些。”

  “雨神”的脚步总是牵动着经济。从外卖店到航空公司,谁都没法逃脱它的“魔掌”。弗里德黑姆·施瓦茨在其著作《气候经济学》中指出,天气在全世界五分之四的经济活动中扮演着决定性的角色。除了“靠天吃饭”的农业外,航空、航海、商业零售、快递物流业、建筑业等,都对天气颇为敏感。

  借助大数据,人们能够更清楚地掌握天气对于零售业的影响。相关统计表明,流通类销售额的65%取决于天气,因为天气直接影响人的生理、心理,支配他们的消费行为。气温相差摄氏度或降水量增减1毫米,反映到商场和客流及销量都有明显变化。这也就是经济学界所谓的“一度效应”。

  在德国,气温超过22摄氏度,啤酒开始劲销,气温再每上升1摄氏度,大瓶装的啤酒每天会多销230万瓶,德国气象公司由此开发了相关的“啤酒指数”。此外,还有乘车指数、冰激凌指数、泳装指数、食品霉变指数等,商家可据此提前制订生产营销计划。精明的商家根据天气预报的情况,就能提前确定库存和商品品种,以利用气温、降雨等变化增加销售量。

  拥有77项专利的美国天气频道宣称:“比天气更加强大的是我们帮助你从天气当中赢利的能力。”

  不过,如果你想了解暴雨期间具体做什么生意赚钱,那么你需要Accu Weather,其提供的天气营销服务可以为企业选择打折、增加库存时机提供一系列的数据支持,也可为社交媒体提供可借鉴的天气信息。Accu Weather表示,自己可以帮助客户找到当地某种产品的销量与200种天气变量之间的关系。例如,在飓风天气下,最畅销的食品是蓝莓烤面包。

  中国市场同样存在对气象服务的需求。按照著名的“德尔菲气象定律”:企业气象投入与产出比为1:98,即在气象信息上每投资1元,便可以得到98元的经济回报。这个数字略高,并不广泛适用。中国气象投入产出比约为1:40,即花1单位货币购买气象服务,可以得到40倍的回报。他认为美国约为1:7,新西兰是1:17,数字之间的差异有多种原因,经济总量大、增速快的国家,投入产出比更高,整体气象服务相对较为充分的国家,投入产出的边际效益则会递减。

  国际有实力的气象公司已经对中国气象服务市场这块“大蛋糕”垂涎三尺。目前已有数家跨国气象公司开始在中国寻找机会,日本WNT公司、美国气象导航公司都已在上海设立办事处。WNI在上海成立的上海海洋气象导航有限公司是最早进入中国气象服务市场的海外气象公司,占领了我国70%的气象导航业务。

  南京信息工程大学大气科学学院院长闽锦忠表示,这些跨国气象公司在中国盈利状况良好。“据初步统计,近些年我国每年在气象服务这块的市场份额大概是人民币二十几个亿。我们国家自己做的这些服务只占10%不到。”

  长期以来,中国气象部门一直免费提供气象信息服务。直到1985年3月,国家气象局才提出,“气象部门应当大力加强公益服务,在做好公益服务的基础上积极开展有偿专业服务,并围绕气象事业发展开展综合经营。”

  在中国公众中知名度最高的天气产品包括“墨迹天气”,一款天气类App应用。墨迹天气数据来源于气象局。

  墨迹天气的赢利方式是一方面与伊利、可口可乐、阿迪达斯等品牌进行植入式广告合作,另一方面在天气首页右上方有淘宝按钮,用户点击产生购买行为会有一定的分成。按一下墨迹天气淘宝按钮,会看见“防霾口罩”列在最上方的banner上。据墨迹天气透露,淘宝按钮带来的月收益约为人民币300万到400万元。

  美国有学者以2008年11种大型产业为标的,估算出约有4850亿美元的企业营收和天气变动高度相关,在GDP占比高达3.4%。

来源:消费日报

收藏 0
打赏 0
2026年中国核桃仁出口情况及趋势(截至7月)
一、整体规模(海关+行业)- 2026年1–3月:出口4.9万吨,同比+6.8%;3月单月1.09万吨(同比-21.4%,属季节性波动)- 2025全年:

0评论2026-07-1252

(2025–2026)烘焙原料出口状况
一、整体出口规模(2025–2026)- 2025年烘焙原料出口约94.7亿元(≈13.5亿美元),同比+13.5%依据:海关总署、中国食品土畜进出

0评论2026-07-1249

2026年斑斓粉市场行情分析
一、市场概况与规模(2026年中)斑斓粉(香兰叶粉) 是从热带植物香露兜叶(Pandan)干燥粉碎制成的天然绿色色素与风味原料,主

0评论2026-06-3084

低GI食品在烘焙中的行情分析报告(2026年);市场概况:千亿蓝海中的高增长赛道
低GI食品在烘焙中的行情分析报告(2026年)(截至2026年6月,基于国内/国际机构、电商与行业调研)一、市场规模与增速(核心数据

0评论2026-06-2898

2026年核桃仁市场(含出口)行情分析
2026年核桃仁市场(含出口)分析(截至2026年6月,基于USDA、INC、行业机构数据)一、全球市场总览- 供需格局:全球带壳核桃产量

0评论2026-06-2895

2026年开心果酱完整行情深度分析
核心结论:需求持续两位数增长,但原料端强周期减产,全年成本前稳后涨;B端商用拉动为主,行业分化加剧,高纯无掺开心果酱溢价

0评论2026-06-27108

2026年榛子仁及榛子酱行情分析
一、全球榛子仁:2026年价格先抑后稳,供应宽松 1. 供应端(核心变量) - 土耳其(全球约70%产能):2026/27季预计81万吨,较上

0评论2026-06-2770

2026年米月饼整体行情分析
一、整体大盘:2026年米月饼(婺式米月饼)整体行情总判断核心结论1.增速继续领跑全品类月饼,属于月饼赛道里的黄金细分品类。20

0评论2026-06-2780

2026年中国香草荚行情分析
一、核心结论(2026年中国香草荚行情)- 价格:高位震荡、小幅回落、品质分化- 批发/进口到岸:A级马达加斯加豆 1200–1400元/公

0评论2026-06-2676

2026年绿豆糕市场行情分析
2026年绿豆糕市场行情分析绿豆糕作为中国传统糕点,近年来在健康消费浪潮的推动下迎来了新的发展机遇。以下从市场规模、价格走势

0评论2026-06-2678