时间：2015年5月12日至15日
地点：上海浦东新国际博览中心（龙阳路2345号）
展厅：E1-7, W1-5, L1-9
展会亮点
亚太地区最大的焙烤产品及相关服务展览会，有望成为全球最大焙烤展
大：展出面积15万平方米，近9000个展位，较上年增长20%；
多：参展企业近2000家；观众预计近10万名；
强：维益、安琪、恒天然、乐斯福、嘉吉、中粮、益海嘉里、英联马利、好时、百乐嘉利宝、日清制粉、丘比等知名品牌悉数参展；参展的行业领军企业创造的产值之和超过行业总体产值的70%
国际化程度明显提升
国际展区面积较上年增长70%
参展国家和地区：21个
国家和地区展团：近10个
首选新品发布平台：展品涵盖近400类、数千种，覆盖整条焙烤产业链
全新展区“咖啡展区”，展示面积达5000平方米，覆盖咖啡相关产业链
参观人气高涨：截至目前，已有近20000名专业买家进行预登记。预计展会现场将有来自全球的10万人次专业人士到场参观。
现场活动精彩纷呈：9场国家级权威专业比赛及数场行业会议在展会同期同地举办。
权威现场比赛 直通国际顶级赛事
深耕细作 扎实提升国际化
国际展区面积较上年增长70%
参展国家和地区首度达到21个
国家和地区展团近10个，完全覆盖了主要焙烤产业国如：德国、法国、意大利、美国、日本等传统焙烤产业强国
据最新发布的全球100强食品企业中，已有10家涉及焙烤行业的食品名企参与了本届中国国际焙烤展
展中展，咖啡展区全新亮相
展品：咖啡粉豆、咖啡粉、速溶咖啡、咖啡器皿、咖啡机、烘焙机、咖啡店等咖啡相关产业链产品
参展企业：王力咖啡、圣唐、金米兰、香季、和沁、吉晟、欣彩湖、苏卡等知名咖啡相关产品的生产与贸易企业等数十家参展企业
相关活动：2015年MBA咖啡拉花艺术大赛（由主办方与 “苏州市王森教育咨询有限公司”共同举办
观展必备
1． 中国国际焙烤展览会微信平台：bakerychina
2． 现场功能图
3． 展商/产品中心（微信公众平台）
4． 展位图
5． 参观指南
如何获取以上必备材料？
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4. 免费参与多场现场活动，观摩比赛。了解行业最新动向与相关政策。
2015年Bakery China有望成为全球最大的焙烤展览会。站在时代的新起点，Bakery China将继续为全球焙烤行业领袖、专业人士以及各类焙烤产业从业人员提供创新思维的分享平台，为推动焙烤行业在研发、制造与分销、以及相关服务等领域的发展注入动力，促进中国焙烤行业的全面发展。
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联系主办方
中国焙烤食品糖制品工业协会
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