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走进合肥醒香烘焙生活馆 感受不忘初心的甜蜜味道

2015-09-14 09:012690

两个爱生活爱美食的女孩,因为共同的爱好,惺惺相惜,一起经营起这家醒香烘焙生活馆,做零添加的纯手工私房烘焙。

醒香烘焙生活馆

比美味更重要的,是健康。正如醒香这个名字一样,香唤初心,不忘初心,坚持食材进口,零添加。工作室干净整洁,满满的文艺范儿。如此美好的两个姑娘,她们亲手制作出来的烘焙美食,只能用精致来形容。能将戚风蛋糕做到炉火纯青真的不容易,它属海绵蛋糕一种,质地轻盈,组织蓬松,水分含量高,口感滋润,清新不腻,特别适合爱蛋糕又害怕食用奶油发胖的姑娘们。

蛋黄酥

中秋快到,店内特别准备蛋黄酥,它是苏式月饼的一种,外酥内软而甜,吃腻了传统月饼,这个中秋不妨尝试这款蛋黄酥,猪油是店主的爸爸亲自熬制,蛋黄也是两个姑娘亲自试吃过几个牌子最终定下口感最好的,用心才会出美味。曲奇界的经典,非蔓越莓饼干莫属,这是一款开胃又健康的饼干,因为蔓越莓的加入,入口非常有层次感,酸酸甜甜,口感也非常的酥,吃下一块还想再吃,根本停不下来。

 曲奇饼干

玛格丽特小饼口味清淡,口感酥松、入口即化,添加熟蛋黄,非常适合宝宝和孕妇哦。下午茶再好不过的选择是曲奇,店内共有原味、香葱、黑芝麻、黑胡椒四种口味的曲奇,满足不同的挑剔味蕾,添加进口淡奶油,入口奶香十足,喷香酥脆。杏仁曲奇比皇冠更皇冠,添加进口大杏仁,超级酥脆,不仅做到真正的口齿留香,还让身体享受健康零负担。

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