一、面包柜日常清洁及保养
1、不锈钢台面日常清洁
A、不锈钢表面有灰尘以及易除掉污物的可用肥皂弱洗涤剂来洗,粘结剂成分,使用酒精或有机溶剂(乙醚、苯)擦洗。
B、不锈钢表面的油脂,油润滑油污染,手纹用柔软的布擦干净以后,用中性洗涤剂或氨溶液或用专用洗涤剂洗涤。
C、不锈钢表面有漂白剂以及各种酸附着,立即用水冲洗,再用氨溶液或中性碳酸苏打水溶液浸洗,用中性洗涤剂或温水洗涤。
D、不锈钢表面有彩虹纹,是过多使用洗涤剂或油引起,洗涤时用温水中性洗涤剂可洗去。
E、不锈钢表面污物引起的锈,可用10%硝酸或研磨洗涤剂洗涤,也可用专门的洗涤药品洗涤。
粉尘:可以用水或碱性溶液去除掉。
油漆、粉笔和标记笔印:这些污染物的影响与油和油脂的影响相似。建议用干净的刷子和干净的水。
2、保养:经常用护理液喷在表面上,用干毛巾擦拭。
3、大理石日常清洁与保
A、水渍或少量污渍用湿布擦洗并加入少量家用清洗剂或肥皂水可即时去除。严重污泽或割伤,用家用去污粉和茶瓜布擦拭,即可保持其表面光泽。
B、较强污渍、烟头烫伤或少量割痕用800#水砂纸加水去除污渍或割伤,并用上光腊抛光即可。更严重之损伤请与本厂维修部联系。
C、大部分污渍对人造石不会构成威胁,人造石为实体、无毛细孔的密石材料,具有抵抗各类污渍侵蚀的特征,食物、食用油、酱油、醋、酒精、碘酒、柠檬油、口红、鞋油、墨水等大部分污渍对人造石不会造成威胁,只要经常上蜡抛光就能对其做到最好的保养。
二、柜体的保养
1、螺丝螺帽每月拧紧一次,确保不脱落。
2、玻璃台面用柔软布料进行擦拭。
3、勿将高温物品放于柜体上。
甜品店的产品陈列,以颜值拉客
商品陈列是门综合性的学科,是指以产品为主体,运用一定艺术方法和技巧、借助一定的道具,将产品按销售者的经营思想及要求,有规律地摆设和展示。陈列是最具实效
0评论2017-06-14194
常温蛋糕柜和制冷蛋糕柜的区别;蛋糕柜款式欣赏
蛋糕店一般用到两种冷柜,一种是以保鲜冷藏为主的蛋糕冷藏柜,另外一种则是以展示为主的蛋糕展示柜。蛋糕冷藏柜主要用于蛋糕等物品的保鲜冷藏,可以大大延长蛋糕
0评论2016-04-26163
怎么选购让客户喜欢、满意的饼坊展柜
蛋糕展示柜,主要用在糕点房、蛋糕店、饼店等场所,主要作用是用来展示各式款式的蛋糕,为当天的蛋糕贮存保鲜。任何的店家都希望自己的蛋糕能吸引更多的顾客,能
0评论2016-03-26368
烘焙饼坊需要什么样的面包展示柜?
在烘焙食品深受喜爱的今天,一家家饼店在大街小巷也悄然的开了起来。一家成功的饼店不光要有宽敞明亮的店铺,制作成熟的烘焙西点、蛋糕,更重要是要有一排排干
0评论2016-03-21580
蛋糕展示柜是未来发展趋势
蛋糕展示柜,主要用在糕点房、蛋糕店、饼店等场所,主要作用是用来展示各式款式的蛋糕,为当天的蛋糕贮存保鲜。任何的店家都希望自己的蛋糕能吸引更多的顾客,能
0评论2016-03-02555
如何选择一款适合自己的蛋糕柜
在众多电器中,制冷电器的选择确实是个难题。除了冰箱、空调,大部分制冷产品还未走进千家万户。蛋糕保鲜柜就更加无从提及,但是对于商户来说却是不可或缺的。尤
0评论2015-10-14355
2014年蛋糕展示柜的设计趋势
商业展示设计所创造的环境是城市景观构成的主要因素,琳琅满目的商场、超市、专卖店、饭店、商务休闲酒吧,时至今日,现代商业展示设计的发展很迅速,那么蛋糕
0评论2014-12-29298
智能蛋糕展示柜是未来发展趋势
蛋糕展示柜,主要用在糕点房、蛋糕店、饼店等场所,主要作用是用来展示各式款式的蛋糕,为当天的蛋糕贮存保鲜。任何的店家都希望自己的蛋糕能吸引更多的顾客,能
0评论2014-12-29352
面包柜怎样起到更好的展示效果
面包展示柜是以面包为正题,利用面包的不同款式、颜色、质地、卖点等,通过综合运用艺术手法展览出来,突出货品的特色及卖点以吸引顾客的注意,提高和加强顾客对
0评论2014-12-19134