今天教大家一道特别简单快速的小甜品——火龙果西米露。多吃水果补充维生素C。
【主料】
火龙果1个、芒果1个、西米适量、牛奶1袋
【调料】
白糖少许
【做法】
1、备好食材
2、西米开水下锅煮十几分钟，
煮到西米粒有一个小白点时关火，
盖上锅盖焖一会儿捞出，
用凉水冲凉备用
3、牛奶里加少许白糖
烧开倒在碗里自然晾凉
4、把火龙果一切两半，
一大半和一小半
5、大半当碗，
轻轻用勺子把果肉挖出来
6、小半切成下面的方块
7、把西米倒进火龙果碗里
8、把芒果切块
9、把芒果块火龙果块都放进火龙果碗里
10、把冷却好的牛奶倒进火龙果碗里，
用小勺搅拌均匀，火龙果西米露就做好了，
放到冰箱里30分钟左右取出来，味道美美哒！
【烹饪小窍门】
火龙果碗容量不大，牛奶才用了一半；
白糖放一点就行，这两种水果本身就甜，
放冰箱半个小时就好，太凉了对胃不好。
来源于：搜狐新闻