南京市工商部门昨天公布近日食品抽检情况。
市工商部门近日委托省产品质量监督检验研究院等3家检测机构对南京流通环节的粽子、糕点、蛋制品、饮料、大米等共250批次抽样检测。
其中粽子检测100批次，100%合格。糕点共抽检了40批次，浦口区飞云粮油食品糕点厂生产的批号是20130506的250克装仰馨麻油绿豆糕苯甲酸项目不合格，目前正在复检期。国家明确规定，糕点中不允许添加苯甲酸。但个别商家为了延长糕点、面包产品的保质期，往往过量添加允许范围内的防腐剂，甚至使用禁止在糕点中使用的防腐剂，来达到保证糕点货架期的目的
扬子晚报