打造好的饼房格调氛围
（格调氛围
1、格调氛围是指在店面物料布置中，或店面服务，员工装束举止中所表现的出的某种风格，情调和感觉。
2、格调氛围涵盖内容
（1）用物料来营造格调氛围
为了销售与推广的需要，这种氛围可以包括但不限于以下的格调：轻松愉悦，喜庆，温馨，浪漫，高贵，凉爽，温暖，关爱。
（2）通过员工装扮和行为营造格调氛围。
3、格调氛围营造提升方法
（1）根据节日特点营造格调氛围
（2）根据店面主要消费群体营造格调氛围
（3）根据店面定位营造格调氛围
（4）根据热点事件营造格调氛围
来源：烘焙店面设计专家-美潮设计