用於切割各式蛋糕、尺寸；切圆形等份，方形，长条形，三角形。
人机介面，液晶螢幕觸控对话框，操作方便，99组产品记憶。
台身皆為SUS304白鉄製作，卫生、乾淨，清潔容易。
刀片為進口钢刀，不易磨損，刀片在切割蛋糕前，皆经过高溫殺菌，或酒精消毒，(另购配件)，符合卫生乾淨原則。
1. 切刀裝置拆裝簡單，可完全拆開，清洗容易
2. 兩轴伺服控制定位精準，速度可依产品任意调整
3. 切台可设定自動返回，一人即可操作
重量：350Kg
电熱系統：4KW
电壓：3ψ 380V/ 220V/ 415V/440V
马力：1200W 自备空壓机：5kg/cm2
产能：須視切割蛋糕之大小及硬度而定，一般約2-3秒切割一排.
