详细说明
鹿肉： 肉质鲜嫩，味道鲜美，具有低脂肪、高蛋白、易消化等特点，它富含人体必需的铁、锌、和丰富的维生素，胆固醇仅为牛肉的十六分之一。 常用的烹调方法有：烧、炒、炸、熘、爆、煎、炮、焖、炖…… 红烧鹿肉 原 料：鹿肉500克，水发玉兰片25克，香菜，酱油，绍酒，精盐，白糖，味精，花椒水，葱，生姜水豆粉，菜油，鸡汤，芝麻油各适量。 制 法： 1、将鹿肉洗净切块；玉兰片切成片；香菜切段； 2、将铁锅内放入菜油，烧热时将鹿肉下油锅内，炸至火红色时捞出； 3、将锅内放菜油，用葱，生姜炸锅，下酱油，花椒水，精盐，料酒，白糖，味精，鸡汤，再下鹿肉，烧开后，放在文火上煨炖，至肉熟烂时，移到武火上烧开，勾芡粉，淋芝麻油，撒上香菜段即成.佐餐食，亦可作下酒菜.补五脏，调血脉，治虚劳，壮阳益精，暖腰脊.适用于肾阳不足所致的腰膝酸软，阳痿早泄，畏寒肢冷等。 亲爱的顾客朋友你好： 本公司所有的产品都来自 山区 农村 货真 价实 原滋 原味 山里 土货 如有 需求 来电 联系 本公司服务宗旨： 以质量求生存 以信誉谋发展
