产品说明
产品名称
精制猪油（滇式月饼专用）
产品规格
15kg纸桶 25kg纸桶
保 质 期
抗氧化剂BHA+BHT 12个月 抗氧化剂VE 6个月
产品特点
采用100%新鲜脂肪炼制，经现代工艺精制而成，产品具有猪油浓郁的特征香味及良好的起酥性和油润性
理化指标
水分≤0.1%，AV≤0.15 mg KOH/g，POV≤5 meq/kg
香 型
★
产品用途
滇式月饼饼皮：良好的酥性口感，回油效果好
营养价值
猪油味甘、性凉、无毒，有补虚、润燥、解毒的作，可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂
