烘焙行业发展迅猛 专业人才需求大
烘焙食品是一种舶来品，由八十年代进入中国，到今天，已经发生了翻天覆地的变化。烘焙在许多人心中并没有一个清晰的概念。但在我们的生活中却有着举足轻重的作用
0评论2013-11-09135
热爱烘焙的人通常是乐天派
吃惯了职业大厨的甜点，见识一下烘焙美女票友的手艺和心得怎么样对刘嵚来说，烘焙就像是一场忽然的巧遇，一次美丽的邂逅。刘嵚，太原女孩，是标准的上班族，和甜
0评论2013-11-09265
烘焙销售模式可以关注小份量食品
小分量有助充分消化不积累热量，如日本食品如寿司，都是很小的分量。小分量的食物有助于减肥者充分消化食物，不至于让热量积累而形成脂肪。 尼尔森易腐食
0评论2013-11-09473
徹思叔叔烘培工房 成都首店亮相群光广场
人气爆棚的亚洲排队人气美食徹思叔叔烘焙工房成都首店开业啦！首家门店已经正式入驻成都群光广场负二楼，专门售卖香软浓郁的起士蛋糕。美味风暴席卷全国，在上海
0评论2013-11-09278
烘焙行业高速发展 学西点成时尚新潮
随着经济快速发展、城市化进程加快，以及全面小康社会建设的不断深入，国人生活水平显著提高，生活方式和消费结构都发生了明显的改变。人们在满足温饱的同时，外
0评论2013-11-09145
10月31白糖现货价格行情分析报道
据广西糖网，今日上午柳州批发市场出现震荡上涨的走势，近期到期交收的购销合同收于5373元，上涨0元，受此影响今日主产区各地的现货报价继续以持稳为主，上午市
0评论2013-10-31370
10月31白糖期货行情分析报道
周三美股收跌。投资者正在斟酌大致符合市场预期的美联储会议声明，但市场认为美联储可能会比市场预期的更早缩减QE。周三外糖因市场对供应紧俏的担忧缓解，投机客
0评论2013-10-31513
馒头不能按糕点食品类用食品添加剂
为了保证食品安全，食品生产必须事前经过许可审查，日前，记者就市民关心的食品添加剂使用、白酒分装、速溶咖啡等一些问题，采访了市食安局下属的市生产许可审查
0评论2013-10-31309
山西省工商局提示：警惕面包里的五大“香甜”陷阱
使用甜味剂代替白糖，用色素染成全麦面包，用香精、糖和酸味剂调出来“水果味道”……前不久，省工商局发布消费提示，提醒广大消费者警惕面包里的五大“香甜”
0评论2013-10-31307
英国兴起“烘焙面包”治疗法 有助于改善抑郁
中国网10月30日讯 据俄罗斯《共青团真理报》网站10月28日报道，在面包房工作有助于保持快乐的心情。业余面包师的比赛在乌云笼罩的英国举行，不只是为了娱乐观众
0评论2013-10-31435
一款好吃的面包 甜甜圈的配方和做法
制作步骤;1. 黄油软化以后，加入细砂糖、盐，用打蛋器搅打均匀，成为略微膨松的状态。2. 加入奶粉，搅拌均匀，再分数次加入鸡蛋，搅拌均匀。3. 搅拌好的黄油糊。
0评论2013-10-29650
DIY带火烘焙市场 烘培工具发展前景趋好
随着人们物质生活水平的提高，对生活品质越来越讲究。烘焙，这种在前几年看起来很洋气的新事物正逐渐走进千家万户，受到广大白领人士和时尚家庭主妇的追捧，也带
0评论2013-10-29293
烘焙店，西点师就业前景广阔
创业首选：烘焙店，西点师就业前景广阔 在街角拥有一家小店，过着自己惬意的生活，估计这是繁忙的都市人都想拥有的一份宁静。随着西点进军二三线城市，面包、蛋
0评论2013-10-29193
西点烘焙市场火爆场面或将延续2015
2013年到2015年西点烘焙市场将延续火爆场面 2013年对于西点市场是紧张的一年、忙碌的一年。2012年西点烘焙行业收获巨大，烘焙行业的低投入、高产出，使得非烘焙
0评论2013-10-29413
全国名点“向阳坊”华联店新装开业 台湾烘焙大师现身
说起烘焙店，合肥人的认识大多停留在仟吉、超港之上，而其实，一个由台湾人创建的烘焙业知名品牌“向阳坊”已经在合肥出现了三年的时间，如今在合肥更是拥有七家
0评论2013-10-29382
消费者需求考验烘焙市场 瑞可爷爷预计今年增至100家
近年来，烘焙业以快速多样的形式全面高度的渗入中国市场。“瑞可爷爷”作为今年六月份刚起步的新品牌来说，短短几个月内就已初露锋芒。目前，“瑞可爷爷”已在上
0评论2013-10-29383
2013第六届中国成都烘焙展览会专业观众参观函
2013第六届中国成都烘焙展览会专业观众参观函时间：2013年11月21-23日 地址：成都世纪新城国际会展中心网上预登记火热报名中 请点击http://www.zzhaiming.com
0评论2013-10-29100
10月24白糖价格行情分析报道
据广西糖网，周四上午华东、华中和中原中间商报价基本持稳，仅武汉、长沙和嘉兴有所下调，但临沂有所上调，各地成交一般偏好。具体情况如下： 上海：中间商报
0评论2013-10-24445
10月25白糖期货行情分析报道
从7月中旬开始，白糖开始了缓慢的反弹上涨之路，同期国际ICE原糖也经历了基差修复行情，原糖从16.2美分涨到20美分。国内现货市场价格坚挺，主要是工业库存较低
0评论2013-10-24442
第二届全谷物发展国际论坛在京举行 全面开启万亿“产业蛋糕”盛宴
10月19日上午，国家公众营养改善项目办公室、全国健康家庭联盟、中国大健康产业联盟联合主办，北京文津蓝讯公关顾问有限公司承办的第二届全谷物食品发展国际论坛
0评论2013-10-2491