外国独资企业抢占越南西原地区咖啡收购60%市场份额
越南《西贡解放报》7月16日报道：今年上半年，由于资金等原因，外国独资企业已抢占了西原地区咖啡收购60%的市场份额，给越南本地咖啡企业造成很大的压力。从长远
0评论2012-07-18289
中信建投：白糖下跌继续 逢高做空
生意社07月18日讯 行情回顾：昨日白糖1301合约，开盘5840，最高5849，最低5714，收盘5715，日内单边下跌跌幅达到2.77%，外盘昨晚震荡运行，微跌0.39%，继
0评论2012-07-18182
7月18日全国绵白糖价格行情
今天上午柳州批发市场合同继续下跌，佐源报价有所下调，其余各地绵白糖价格持稳，成交一般或清淡，具体情况如下： 辽宁：佐源集团一级绵白糖报价6500元/吨，
0评论2012-07-18180
巨型蛋糕亮相沈阳数千市民共品尝
近日，一块长 6米、宽 6米，嵌有 1000朵玫瑰的巨型蛋糕亮相沈阳中街恒隆广场，引得 3000余名市民围观、品尝。据介绍，这块超大蛋糕由 18名面点师用 200多公斤鲜
0评论2012-07-18260
商品期货多收跌 白糖领跌期市
搜狐证券讯 国内商品期货市场7月17日多数品种回调收跌，燃油、黄金、白银逆市收涨。 截至收盘：金属方面表现平淡，沪铝、沪锌、沪铜微跌；沪金、白银领涨，
0评论2012-07-17205
香精白糖兑出“红牛”“王老吉”
1瓶白龙潭啤酒兑出近2瓶百威啤酒，利润可观。香精、白糖、葡萄糖、水等调制成饮料成品灌入回收的“王老吉”“红牛”罐子里，样貌逼真。为保证生产顺利，“生产者
0评论2012-07-17616
蛋黄乳酪南瓜酥的配方
南瓜馅：南瓜800克（约出南瓜泥500克）、细砂糖100克、黄油100克 水油皮：中筋面粉150克、细砂糖35克、猪油40克、水60克 油酥：低筋面粉130克、猪油50克
0评论2012-07-17264
面包原料粉竟用三聚氰胺
生活报7月17日讯 一次偶然的机会，张某发现了制作烘焙食品的“秘密”，加入三聚氰胺的原料粉可以使烘焙食品“有滋有味”。于是便自己开公司研发这种原料粉，销售
0评论2012-07-17584
谷物奶粉在烘焙食品领域的应用
南京农业大学原校长、中国工程院院士盖钧镒教授认为，实行差异化经营策略，采用新型原料，开发特色产品，是食品企业在困境中突围的一剂良方。谷物奶粉是一种优质
0评论2012-07-17408
白糖周报:短期有上行压力但不可看的过高
受宏观面转暖的影响,上周商品整体上低开高走延续了之前的反弹行情,农产品板块受美国干旱天气的影响较大,豆类等尽管经历了较大的起伏,但整体涨势依然可观,唯独国
0评论2012-07-16164
2012年7月16日全国各地白糖价格行情
2012年7月16日全国白糖价格 白糖期货 白糖现货价格 北京：今日北京现货市场商家报价小幅提高至6430-6450元/吨一线。 天津：今日天津市场报价维持6350-6450元/吨
0评论2012-07-16489
牛奶天天饮 面包却未必
孩子姑姑每年都会因为工作的原因去国外待上半个月，今年她走的时候恰巧又从首都机场出发，于是我有了临行前陪她去超市采购的机会。每当谈到出国的种种体会，她评
0评论2012-07-16501
武汉烘焙业：配套原料成软肋 产业链完善是关键
据武汉食品工业协会统计，目前在武汉市场上已有仟吉、皇冠、罗莎、圣娜多堡、元祖等上规模的烘焙品牌十多个，店面数百家，但与武汉近千万的人口规模相比，仍不相
0评论2012-07-16181
乳酪慕斯的配方和做法
橘子果冻橘子果汁………200毫升砂糖 26克果冻粉7克奶油奶酪 130克砂糖A 60克柠檬汁 40毫升吉利丁… 8克水A60毫升鲜奶油210克 蛋黄33克砂糖B33克水B16毫升将奶油
0评论2012-07-15534
白乳酪葡萄柚果泥慕斯的配方和做法
蛋白饼蛋白90克 砂糖80克 杏仁粉90克 低筋面粉5克 巧克力奶油馅牛奶200毫升蛋黄40克砂糖45克苦甜巧克力80克乳脂鲜奶油150克吉利丁片6克葡萄柚果泥100克吉利丁片6
0评论2012-07-15553
水蜜桃芒果冰淇淋慕斯的配饭和做法
牛奶……………1000克 芒果巧克力酱………250克吉利丁粉……… …25克 耐潮巧克力粉…………10克蛋黄………………100克 煮熟的板栗……………4颗水蜜桃QQ水晶粒
0评论2012-07-15608
红茶冰淇淋慕斯的配方和做法
牛奶…………………250克吉利丁粉………………6克蛋黄……………… 5克哈密瓜巧克力酱………650克 红茶QQ水晶粒………100克 蛋糕坯 半盘装饰材料 ’ 花生碎……
0评论2012-07-15409
水蜜桃巧克力冰淇淋慕斯的配方和做法
牛奶1200克 吉利丁粉26克 蛋黄120克 纯白巧克力酱300克 水蜜桃QQ水晶粒450克 蛋糕坯半盘先将牛奶倒入双层盘中隔水加热，再把吉利丁粉加入适量的水拌匀,倒入牛奶
0评论2012-07-15291
柠檬巧克力冰淇淋慕斯的配方和做法
牛奶l1000克 柠檬巧克力酱260克蛋黄110克 哈密瓜QQ水晶粒380克吉利丁粉25克先将牛奶倒入双层盆中隔水加热，再把吉利丁粉加入适量的水拌匀， 倒入牛奶中隔水加热
0评论2012-07-15326
杏仁塔慕斯的配方和做法
杏仁奶油:无盐奶油40克糖粉50克否仁粉_50克全蛋40克乳脂鲜奶油 50克卡士达奶油馅: 牛奶25克 砂糖40克 玉米淀粉10克蛋黄2个奶油香草粉适量无盐奶油55克 无盐奶油5
0评论2012-07-15127