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知识库
【世界烘焙配方】2017最新烘焙脑洞集锦
来源:腾讯视频

0评论2018-01-201226

为什么全麦面包热量那么高却被视为健康的食品
 大家都知道全麦面粉很好,近几年市场上的全麦面包种类也有很多,例如全麦吐司等等,而真正的全麦面包师什么样子,全麦面包到底有什么魅力。  全麦面粉一种是

0评论2018-01-221220

让剩余土司变身美味零食 | 奶油焦糖面包干
不知道大家有没有这种情况,家里的土司面包片吃上几天就烦了,就会放过期然后扔掉。现在简单了快过期时,把它们变身成奶油焦糖面包干,甜香酥脆的口感让人爱不释

0评论2018-01-291205

做了这么久蛋糕,你了解他们吗?
阳光下的心情,世界很美,爱就像巧克力,甜中带点苦味,呼吸着蛋糕清香醉人的味道,慢慢融入心里,离不开,忘不掉......曾经看过一个调查:你最喜欢吃的西点是哪

0评论2017-08-311200

烘焙入门知识--做面包先放盐还是酵母,为什么要放盐?
刚开始做面包,自己就很纳闷,明明就是跟着配方做的,怎么就失败了?后来查资料才知道,盐和酵母不能直接接触。我想对于做面包,大家心里肯定还有很多疑问,比如

0评论2018-01-311171

火爆街头的“网红”小吃,肉松小贝制作真是超简单
来源于:腾讯视频

0评论2018-01-181103

彩虹蛋糕好美,怎么做?美味的蛋糕甜品都在这
来源于:腾讯视频

0评论2018-01-311075

卖得火热的咸蛋黄饼干,吃了就停不下来
前段时间某宝卖得火热的台湾咸蛋黄饼干,配方都给你们找到啦!简直吃了就停不下来啊~咸蛋黄饼干食材主料熟咸鸭蛋黄135g植物油25g低筋面粉50g辅料中筋面粉220g植

0评论2017-08-261049

月饼界的“奥黛丽赫本”,颠覆我20年的味觉体验
中秋临近,又到了吃月饼的季节。感觉如今吃月饼,更重要的是一种仪式感,一种情怀,一种习惯。坦白说,张开嘴是不爱吃月饼的。它盒子很华丽,价格很昂贵,味道很

0评论2017-08-291047

如何制作朱古力熔岩蛋糕?
带有热度的蛋糕,你想到了谁?来款补充能量的甜点。要说最适合夏天的甜点必是清爽不腻的酸奶蛋糕,而与冬天最为匹配的甜点,小蜜蜂脑海里马上闪现出熔岩蛋糕的身

0评论2018-01-261047

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