“兔爷山”首次现身食品店
北京稻香村有关人员今天上午向记者透露，高1米、宽1.5米的“兔爷山”明天将在各家门店与同期上市的月饼一起“盛装”亮相。“兔爷山”上的兔爷动作都不一样，有的正襟危坐，有的则在持杵捣药，兔爷身穿金甲，各有虎、象、鹿、麒麟等当坐骑，背后还插着一排排令旗。有意思的是，店员们也会穿上红肚兜、戴上兔耳朵，与同步推出的北京稻香村“中秋吉祥物”——布偶“如意兔”相映成趣。
月饼吃完了，月饼盒还能作为收藏品。据了解，中华环保联合会开展了“简单外衣，浓浓亲情”月饼简易包装倡议活动，得到了众多月饼厂家的响应。北京稻香村的一款“月亮传说”，盒面展开犹如中国古代屏风，可作为饰品摆放；还有一款“秋月献瑞”，盒面的嫦娥图特别设计为活页，可供张贴收藏；而一款“老北京”月饼，红门票、牛皮纸材质、纸绳捆扎，古朴环保，唤起了很多消费者对纸包月饼的回忆。
月饼送上奥运餐桌
“今年北京稻香村计划生产月饼300万斤，囊括了广式、京式、苏式、无糖、云腿、改良等65种”，北京稻香村常务副总经理池向东告诉记者，在馅料上，仍以消费者喜爱的传统五仁、莲蓉、豆沙等为主，但会采用中式馅料、西式做法，外观呈圆形，饼皮似蛋糕。作为北京奥运会的惟一月饼供应商，北京稻香村特意准备了栗蓉和莲蓉两款月饼送上奥运餐桌。
稻香村月饼全市统一价
据了解，受成本上涨影响，今年北京稻香村月饼单块零售价格将上调近10%，但盒装月饼价格基本不变。
同时为使销售终端规范有序，保护消费者利益，北京稻香村月饼今年采取全市统一价格，消费者在全市70多家连锁店和所有商超经销专柜都可买到统一价格的月饼。