即使只是家庭主妇,只要你有拿手好菜,就有机会在厨艺大赛上露一手。8月22日,海口龙泉花园酒店里上演了一场家庭厨艺秀,海南省首届 (罗牛山)家庭厨艺大赛在此举行,来自全省各地的34个家庭纷纷现场烹饪拿手好菜,一比高下。据了解,本届家庭厨艺大赛由省总工会、省妇联、省烹饪协会共同主办。
尽管参赛者并非专业厨艺人员,不过家庭厨艺大赛也非常精彩。参赛者各秀绝活,有些选手烹饪了一些拿手的家常菜,有些选手则选择了制作一些烹饪难度较大的菜肴。
最终,由烹饪专家等组成的评委组,在色、味、质、形、卫生等五方面分别为每道菜评分后,薛晨家庭凭借 “酒香好汉来”、“花开富贵”两道菜,获得了本次比赛的第一名,并获得了800元的奖金和价值800元的家庭厨房用品。另外,本次比赛还评选出了二等奖2名和三等奖3名,并分别予以奖励。