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1600斤鲜花月饼王 周末万人分享

2008-09-03 00:002130

昨日9时30分,“第八届中国(四川)月饼节暨天府食品博览会”在成都沙湾会展中心开幕,来自全国各地的400家企业掀起月饼团购风暴,引来约五万人热捧。尤其是现场亮相的两个超级大月饼:1600斤重的鲜花月饼和直径1.4米的广式大月饼,赚足了众人的惊叹。据悉,堪称中国最大的鲜花月饼的分量与一万个小月饼相当,可以供万名市民一起分吃。

两个月饼王同时亮相

  与往年不同,今年开幕式台上摆了两个蒙着红盖头的“月饼王”。“开幕!”随着一阵锣鼓声,两个超级大月饼终于露脸,一个是红色玫瑰花围绕的“麦的多·鲜花大月饼”,一个则是直径1.4米的广式月饼王。其中,堪称中国最大的鲜花月饼上是龙凤呈祥图案,四周祥云围绕,饼面上有八个“嫦娥奔月”的小月饼象征2008年。成都好味食品公司老总吕元平介绍,这个月饼直径1.8米,重1600斤,20个小伙子费了九牛二虎之力才搬来。20名师傅采料花了5天,烘焙用了20多个小时,一共耗用200斤食用玫瑰花馅、370斤植物油、鸡蛋50斤……月饼四周500枝新鲜的玫瑰香气扑鼻,它们是刚从海拔2000米的大邑雾山运来“陪场”的。

  周末大家分吃月饼王

  分吃大月饼的行动将定在本周末分别进行。“两个大月饼都有密封的玻璃罩保鲜保质,周末吃没有问题!”虽然周末才能吃上超级大月饼,但现场上千吨刚出炉的月饼可供市民选择,还有两万份月饼免费试吃。展会现场的吆喝声、称赞声此起彼伏。甚至还有厂家搬来烤箱,当场展示月饼、麻饼等制作过程。原本20元/斤的麻饼现场只卖10元,一时间引来了数十名市民排成长队。据成冠月饼的老板透露,开幕短短半个小时就进账1.25万元。

  开幕首日成交3500万元

  开幕首日,天伦、芝芝、麦的多、喜悦、佳禾、百威、趣园、吉庆祥、杏花楼、好利来、米奇、安德鲁森等名牌月饼企业,全面掀起直销风暴。截至昨日下午4点,来自组委会的数据显示,开幕首日成交金额达3500万元。

  据悉,月饼节期间还将推出各种精彩的主题活动,尤其是明天将举行的烘焙艺术展,现场将展示奥运火炬面包、纯巧克力“旋转楼梯”蛋糕、十层婚礼蛋糕等。

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